拖延症到这个程度,俺自己个儿也是醉了。 去年做的咸派,然后前儿个想吃, 就开始满屋子的找那方子,结果才发现, 感情去年根本是忘了发了, 这么好吃的派,竟然也会忘发,瞬间有点儿不能原谅自己了。 又做了一遍,仍爱! 对于派,一直都很爱,不管是咸的还...
天气越来越热,吃不下饭,各种面包成了日常救命的大餐。 周末,在家烤了两盘红豆罗宋包,天气热不想动,天然之林买的现成的红豆馅,这种馅料没有市面上一般的红豆馅那么甜,微微的甜,很令我满意。 罗宋甜面包源自上海人对白俄人做的面包的称法,即是俄式面...
喜欢看蛋糕表面一层用喷枪喷过,有火焰的味道,正是带着一份好奇,研究起这个与众不同的蛋糕,它是采用冻芝士和烤芝士的双重组合,口感细腻,香滑,丰富,又增加了浓郁的巧克力进行调味 ,让整个蛋糕不管从颜值还是口感上都更胜一筹 蛋糕底 :奥利奥饼干75克...
前阵子买了罐法芙娜可可粉,使劲折腾,做什么都想到它,哈哈~~~ 心血来潮想吃曲奇,就想到可可曲奇了, PH大师的维也纳可可曲奇的配方,好做又好吃啊!! 这是我做过最好挤的曲奇,一点都不费力。 PierreHerme被称为甜品界的毕加索,法国无人不知无人不晓的...
这几天北京的天气真是热,食欲也随之大减。早餐也不想吃什么。 这款香草佛卡恰面包,在原来基础方子的基础上,加大了油渍番 茄的用量以及加入了一些蒜蓉,再加上迷迭香的味道,好吃极了。 即使在这炎热的天气里,仍能增加食欲,停不下口啊~ Focaccia面包是一...
热到出不了门的午后 索性开足了空调宅在家做点好吃的 盛夏顶着高温开动烤箱,这个甜点是魅力难挡哈 颜值和口感都超棒的小蛋糕来自鼎鼎大名的PH大师 这是每年蓝莓季必不可少要烤的小蛋糕 一直不太喜欢麦芬,尤其是凉了之后的扎实感 但是这款麦芬却是那么与众...
大家对软欧都是喜爱有加,其中有个重要的原因是它外在的形态和口味都是千变万化,可以各取所需,颜控味控的喜好都能满足 。今天做的这款有点好玩,抹茶面包包裹着香草棉花蛋糕的内馅,让你一次吃个尽兴。 两年前做过一款蛋糕吐司混搭的【斑斓戚风吐司】,只...
赏心悦目的萝卜酸,美到没朋友,心里不禁悄然盛放出属于自己的那朵花! 生活不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛 材料 白萝卜: 1 个 白醋:适量 盐:少许 白砂糖:适量 红色火龙果:半个 操作步骤 1 :萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片 2:将萝卜片用盆装水...
看到杯子上插着萌萌哒的小饼干,瞬间有没有被萌化呢 一边喝茶的同时,还能享受到美味的曲奇饼干 ,想想都特别美好 。而且制作方法不能难哦,尤其是家有小宝的,快和宝贝们一起玩起来吧 无盐黄油100克、糖粉80克、盐1克、蛋液27克、香草精几滴、低筋面粉200克...
美腻又好吃的冰皮月饼,没有想象的辣么麻烦,做起来非常简单 切开看看,冰皮月饼分成3层,外皮、绿豆沙馅,最里面是冰皮哦; 还在蒸冰皮月饼的皮吗?太out了,到处找配方,找来的配方不一定好用,蒸出的面糊粘的到处都是,赶紧看看我怎么做的吧,太简单了,...