君之烘焙博客_中国烘焙网

日期：2018-02-14 10:45:32 点击：489 好评：0

这道充满花生香味的小圆饼，我敢保证肯定好吃。如果你喜欢花生，那一定不要错过它。小巧、酥松的小圆饼，作为休闲零食再好不过了！花生奶油饼干 (参考分量：50个) 配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克烘焙：烤箱中层，上下...

日期：2018-02-14 10:45:28 点击：570 好评：0

南瓜本身的味道香甜柔软，和甜点搭配在一起本就十分和谐，再加上它特有的金黄色泽，给甜点添加了一份吉祥喜气的色彩，分外受人欢迎。更何况，科学证明，多吃南瓜还能给人带来快乐的心情呢。今天的这道南瓜小蛋糕，制作很简单。因为南瓜肉含有丰富的水分，所...

日期：2018-02-14 10:45:23 点击：668 好评：0

具有浓郁奶香与蛋香的小蛋糕。这款蛋糕，我更愿意用小蛋糕连模，烤成非常迷你的样子，一口一个感觉最为过瘾。如果你试过，你会发现，它真的就是你记忆中，最熟悉，也从不曾吃腻过的味道。 PS：制作法式海绵蛋糕失败过的童鞋，看到这个制作过程可能要发憷了...

日期：2018-02-14 10:45:17 点击：400 好评：0

伯爵饼干 (参考分量：35片) 配料：低筋面粉100克，鸡蛋1大勺(15克)，杏仁粉（扁桃仁粉）15克，黄油80克，糖粉50克，伯爵红茶1包(2克)，伯爵茶汁1小勺(5克)，盐1/8小勺(0.625ml) 烘焙：中层，上下火190度，12分钟左右，至表面金黄色制作过程： 1、用100克...

日期：2018-02-14 10:45:13 点击：389 好评：0

提浆月饼，是一款古老的京式月饼。硬硬的皮，硬硬的馅儿，我想曾经伴随过大部分人的童年记忆。有些同学可能对提浆月饼这个名字不熟悉。但如果你做过了，也许你会发现，这就是你小时候吃过的月饼的味道。和广式月饼讲究皮薄馅多不同，提浆月饼的皮比较厚，...

日期：2018-02-13 13:03:45 点击：406 好评：0

今天，我们来简单一点儿。一道非常营养又可口的花生核桃牛奶。它可以算是破壁机最基础简单的用法了。将所有材料都放进去搅打，只要控制好原料的比例，出来就是一杯美味的饮品。很推荐将它作为早餐的一部分，帮你开启充满活力的一天！花生核桃牛奶（两人...

日期：2018-02-13 13:03:38 点击：597 好评：0

出于对抹茶的偏爱，这次的月饼，就是抹茶红豆味儿的。这是一款桃山皮月饼。各类月饼做熟了以后，其实做起来非常快。做这款月饼的时候我在微博分享过，从煮白芸豆开始，到炒馅，到月饼最终出炉，也就用了两个多小时。但是这款高颜值月饼，我真的很喜欢。抹...

日期：2018-02-13 13:03:33 点击：682 好评：0

这是一个非常简单的配方，可是做出来的蛋糕却非常美味。绵密、细腻、柔软，正如它的名字一样，可以用棉花般柔然的口感来形容它。我曾经做过一款片状的棉花蛋糕，需要烫面，制作难度比较高。而今天这款配方，相比来说简单很多了，味道却并不逊色。所以我很得...

日期：2018-02-13 13:03:27 点击：397 好评：0

喜欢榴莲的同学，是无法抗拒这一款榴莲木糠杯的。带有浓郁榴莲气息的柔滑奶油，和浸润了奶油而口感独特的消化饼干屑，完美融合。不喜欢榴莲的同学怎么办呢？把榴莲肉省略，做成原味的奶油木糠杯吧！【榴莲木糠杯】（参考分量：视杯子大小而定）配料：消...

日期：2018-02-13 13:03:21 点击：430 好评：0

今儿这道小蛋糕，作为下午茶最棒了。它的味道清新。松软的蛋糕和清甜的椰蓉馅搭配起来，口感十分讨喜。搭配一杯红茶，真是好吃又不腻。而且，它的模样也很讨人喜欢啊，对不对？【椰蓉元宝小贝】（参考分量：10个）配料蛋糕配料：鸡蛋2个，低筋面粉40克...