抹茶红豆奶酪是完美CP 这款冻芝士蛋糕真的超级推荐 层次很丰富 最下面的饼干底,中间的红豆奶酪层,最上面抹茶奶酪层 一勺挖下去口感很复合 抹茶红豆冻芝士 饼干底 :消化饼干100克,黄油50克 红豆芝士层 :奶酪50克,牛奶30克,市售蜜红豆100克,白砂糖5克...
冬天适合吃能量高一些的甜点哦,但是我们不要盲目的高热量,营养和口感也是要保证哒。 用应季的南瓜做了南瓜挞,挞馅料里用了很多南瓜泥,再加上牛奶和淡奶油,烤好后的挞馅看起来颜色金黄诱人。搭配酥松掉渣的挞皮,再咬一口表面甜美柔滑的淡奶油.....嗯,...
这是我用烤箱尝试做的第二次烧饼 ,它外表烤得酥脆,内心柔软,慢慢细嚼起来,特别香 ,出炉之后就一下就吃完两个,哈哈~~~ 用于早餐和下午茶都是非常不错的选择 ,或者带去户外活动都是非常好的干粮 饼皮材料 :中粉380克,酵母2克,细砂糖20克,盐4克,色...
最近超爱的一款面包 发现做这款面包是消耗黑芝麻的利器 面包里面加入了黑芝麻粉 馅料里面满满的黑芝麻和核桃馅 类似于85度C的黑芝麻核果面包 感觉有点养生呢 面包体用中种法制作的 冷藏发酵的面团口感更松软 全麦黑芝麻核桃面包 中种面团 :高筋面粉175克,...
看到这个面包名字,就会联想到凯撒大帝,是不是这个面包也是面包中的大帝呢?哈哈,其实是最先发明这个面包的奥地利面包师傅名字也叫凯撒。不管怎么样,引起了我对这个面包的兴趣。 和法棍等传统欧包一样,这个面包的面团成分非常简单,就是面粉、盐和水,但...
要说近期最火的面包一定是它 有着天空般神秘色彩的星空面包 没有人能抵挡这抹浓郁妖冶的蓝 况且这抹蓝来自于纯天然的植物-蝶豆花 蝶豆花原产于泰国,含有丰富的花青素 本身没有什么味道,经常被用做料理和饮品调色 作为天然色素,有它的出现食物都会美到惊艳...
用做蛋糕的方法做蒸糕,适合没有烤箱的家庭,口感和烤的蛋糕也非常像,但更加润一些 大宝宝和成年人都可以吃,当成点心、早餐的主食吃都很好,增加了粗粮的摄入,口感还特别好,细腻柔嫩。 材料中用的糖不多,如果大人吃想更甜些,就可以再加10~20g糖。 ****...
看着像简单的玛格丽特做法,稍微一变,就可以做成小小的蘑菇形状,超级的酥香 材料 :低筋面粉60克,玉米淀粉60克,黄油50克,糖粉30克,鸡蛋20克,可可粉20克 步骤 : 提前把材料准备好备用。 2.黄油切方块,提前软化。 3.加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀。...
金黄,是秋的颜色,喜欢南瓜做的面点,不仅仅 是漂亮,更是因为它的营养,它的美味。。。 这是一款我十分喜爱的餐包,里面加上Q弹的麻薯和酸甜的蔓越莓,口感非常丰富,微微的酸味,更是和面包的绵软相得益彰,加上点缀着的颗颗坚果,这款高颜值的的小餐包,...
儿子吃惯了家里的饭菜,这也就限制了他的口味,其实我也是很想让他多尝试尝试不同的味道,总觉得他吃得东西太单一的,而这小家伙还真就是个中式的胃,就喜欢米饭跟面条饺子这些,所以最近我总在跟他讲,要多尝试不同口味的食物,以后出去玩了就能吃得惯了,...