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可爱的粗粮小汉堡，憋出来的高颜值美食

疫情背景下，憋出来的高颜值美食 粗粮小汉堡的用料 普通面粉100克，玉米粉10克，水150克左右， 小米粉（可加可不加） 50克，酵母粉2克，馅料，黄瓜1根，小番茄5个，鸡蛋4个，火腿5片 粗粮小汉堡的做法 步骤1 :材料如图 步骤2 :面粉和玉米粉各100克准备好。有小米粉的可以这...

半个世纪前的甜品——芝麻豌豆蓉

在一档美食节目里看到了这道甜品。口感丝滑，简单易学耐得住时间考验的才是经典。 芝麻豌豆蓉的用料 豌豆适量，白芝麻适量，淀粉适量，白糖适量 芝麻豌豆蓉的做法 步骤1 :将芝麻倒入锅中，小火炒香。 步骤2 :将豌豆清洗后倒入锅中煮熟。 步骤3 :煮豌豆的同时，将芝麻...

英式焗烤布丁，剩吐司变华丽下午茶

新鲜吐司保质期短，吃剩的快过期的吐司、面包怎么办？只要你有烤箱、黄油、淡奶油、鸡蛋，这些烘焙最基本的食材，就足够啦。这道英式焗烤布丁，算是比较神奇的口感，吃到嘴里有焦糖布丁的奶香，又有半熟芝士的绵软，完全感觉不到是剩吐司做的。随便配一杯饮品，...

老少咸宜营养健康高颜值的蓝莓山药泥

一道老少皆宜的小甜品， 主要食材山药、蓝莓，具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效主治脾胃虚弱、倦怠无...

醇香芒果木瓜奶盖

海南的三月份，小芒果遍地都是，木瓜也很甜，昨天做泡芙打开的淡奶油消化一下，奶盖放在红茶上就是coco同款了！一摸一样 特好喝 芒果木瓜奶盖的用料 芒果适量，木瓜适量，牛奶两盒，淡奶油适量，糖适量，盐一点 芒果木瓜奶盖的做法 步骤1 :我这个芒果不太甜所以加了...

山药草莓，一份完美的下午茶甜品！

第一次熬草莓酱不仅颜色美，味道也美。蒸熟的山药浇上草莓酱，一份完美的下午茶甜品！ 山药草莓的用料 草莓酱适量， 蒸熟铁棍山药 120克， 蒸熟紫薯 150克 山药草莓的做法 步骤1 :山药去皮清洗干净 步骤2 :切成薄片，这样上锅蒸的快些 步骤3 :紫薯去皮清洗干净，切成薄片...

奶香木瓜冻,超级简单的奶冻

超级简单的奶冻，只要是中间有凹档的水果都可以做，也可以把牛奶换成椰浆。 奶香木瓜冻的用料 木瓜1个，牛奶250克，吉利丁粉10克，糖随意，盐0.5克， 淡奶油或者不放 50克 奶香木瓜冻的做法 步骤1 :木瓜洗净，切去小头。 步骤2 :这样就能立起来了，便于保存。 步骤3 :把另...

［宝宝零食］入口即化的小溶豆

今天给大家带来一款零失败的手动打发小溶豆，不需要电动打蛋器，放一个小时都不会消泡的小秘密告诉给你。 溶豆的用料 鸡蛋2个，奶粉5～10克，糖10克，玉米淀粉5克，柠檬1个， 刮刀 1个， 裱花嘴裱花袋 1个， 打蛋器 1个 溶豆的做法 步骤1 :准备好材料⚠️盛蛋清的碗一定...

雪媚娘，口感丰富无敌美味！

起源于日本的雪媚娘，是近年来特别受欢迎的网红小甜点，烘焙店里一小个至少要10元以上，今天咱们自己动手做，40元的材料成本能做出二十多个雪媚娘，一个成本不到两元钱，软糯的外皮包裹着满满的奶油，里面还有各种酸酸甜甜的水果丁；Q弹软糯，奶香怡人，口感丰富...

无油低卡香甜好吃的【脆皮炸鲜奶】

脆皮炸鲜奶的用料 牛奶250ml，玉米淀粉30克，细砂糖20克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，面包糠适量 脆皮炸鲜奶的做法 步骤1 :准备好食材 步骤2 :全部放一起，搅拌均匀 步骤3 :中火加热，不停搅拌，以免糊锅，加热至糊成粘稠状不低落为准 步骤4 :放入餐盒中冰冷藏4小时或者隔夜...