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奶黄包，想吃就做
日期：2020-09-09 10:30:04 点击：417 好评：0想吃就做 奶黄包的用料 高筯面粉 ，奶粉， 鸡全蛋+蛋黄 ，白砂糖，酵母粉，牛奶，黄油 奶黄包的做法 步骤1 :温热水加糖加酵母搅拌均匀，倒入面粉奶粉和面，和好的面温暖湿润处发酵40分钟左右，如图带孔就可 步骤2 :黄油软化加面粉，鸡蛋，奶粉，糖，牛奶搅拌均匀，上...
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蒜香黄油馒头片，香香的脆脆的吃了还想吃
日期：2020-09-09 10:29:57 点击：261 好评：0馒头的花式做法，烤出来香香的脆脆的，吃了还想吃，最主要是制作简单，不管是做早餐还是小零嘴都可以，海氏K5空气烤箱的空炸功能，十分钟即可搞定✌ 蒜香黄油馒头片的用料 馒头2个，黄油50克，香葱1根，香菜1根，大蒜2瓣，盐适量，白糖适量 蒜香黄油馒头片的做法 步...
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豆沙蛋黄月饼，中秋已经是近在眼前
日期：2020-09-09 10:29:50 点击：258 好评：0中秋已经是近在眼前，月饼象征着圆满，承载着人与人之间的美好心意，成为自古以来中秋佳节不可或缺的美食。喜欢吃什么样的月饼？喜欢广式的还是北方的提浆月饼、苏式月饼？估计很多人都会选广式月饼，广式月饼皮薄馅大，内馅以莲蓉、豆沙、蛋黄为主，甜咸适度，...
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广式莲蓉蛋黄月饼表皮油亮有妙招
日期：2020-09-03 15:11:13 点击：448 好评：0疫情过后开始上班了，最近一周在家休息，想着马上中秋了，好想霍霍面粉，看着漂亮的月饼模具，各种想买，最后买了50g的月饼模具回来折腾一下，写下配方，方便下次再做的时候再看看怎么做，此配方可以做12个50g得月饼，30升的烤箱刚好12个的量，不能多，因为放的太密...
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广式豆沙月饼
日期：2020-09-02 10:03:40 点击：329 好评：0即将又到阖家团圆的中秋佳节啦，被称为“月饼”节的它怎么能少了咱们的主角，广式月饼上场！ 广式豆沙月饼的用料 转化糖浆160g，枧水4g，花生油60g，高筋面粉20g，低筋面粉230g，蛋黄1个，牛奶10g，盐少许， 豆沙馅料 1包，玉米淀粉少许 广式豆沙月饼的做法 步骤1 :所有粉...
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学会这个，中秋就能吃自己做的奶黄馅冰皮月饼啦~
日期：2020-08-26 15:52:19 点击：305 好评：0之前总是自己做蛋糕，做饮品。眼看着中秋临近了，现在就开始尝试自己做月饼吧~等到中秋节的时候给大家露一手！ 奶黄馅冰皮月饼啦的用料 冰皮预拌粉200g，鸡蛋4个，黄油100g，澄粉40g，奶粉80g，细砂糖65g，炼乳少许，糯米粉50g 奶黄馅冰皮月饼啦的做法 步骤1 :制作冰皮：...
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纯碱手工花式豆沙包
日期：2020-08-18 12:50:50 点击：291 好评：0在东北的纯碱手工馒头、花卷、发面饼特别受欢迎，街头小加工坊的生意都特别好。不但松软香甜，面味十足，有咬劲，入口之后有种甘甜的香味，凉了也不硬，而且越嚼越香，做主食当零食都好吃。所以，只要时间允许，我家做面点都采用自然发酵法，好吃又简单，如果每...
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樱花豆沙包,留住这份美好
日期：2020-08-18 12:50:29 点击：317 好评：0樱花好看就是花期太短暂了，做个樱花的豆沙包留住这份美好吧 樱花豆沙包的用料 中筋面粉250克，牛奶110克，酵母2克，糖10克，椰子油5克， 仙人掌果粉（红曲粉） 2克，豆沙130克 樱花豆沙包的做法 步骤1 :准备好所有食材 步骤2 :把除椰子油外的所有食材都放入厨师机中选择...
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爆汁红糖馒头，浓香的红糖在舌尖蔓延
日期：2020-08-17 15:14:12 点击：437 好评：0红糖馒头，是由中筋面粉、红糖等材料制作的一道面点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。这款爆汁的红糖馒头，一口咬下去，浓香的红糖味瞬间在舌尖蔓延。 爆汁红糖馒头的用料 中筋面粉200克，红糖60克，...
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红豆️月饼,动动小手做月饼咯
日期：2020-08-17 15:14:08 点击：319 好评：0红豆️月饼的用料 中筋面粉180克，转化糖浆120克，玉米油40克，枧水3克，盐2克，豆沙250克 红豆️月饼的做法 步骤1 :转化糖玉米油，盐，枧水，放一起搅拌均匀， 步骤2 :筛入面粉搅拌均匀 步骤3 :带上一次性手套，揉成面团，放入冰箱冷藏一小时 步骤4 :把外面买来做好的豆沙...