烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2017-12-12 10:38:48 点击：430 好评：0

每年圣诞要来临的日子，我就会不由自主的想起一位老人-弟媳妇的妈妈。老人是位基督教信徒，一生都奉献给了耶稣，每日忙碌在教堂，也是某个教堂的堂主。按照她的说法，上帝是博爱每个人的，即便你身处逆境也不用害怕，因为主都在默默的照顾着你。每年平安夜这...

日期：2017-12-12 10:38:45 点击：543 好评：0

冬天发酵会成为做面包是否成功的重要因素，第一次做ciabatta就因为发酵没有掌握好而失败，做成了“木拖板”又柴又硬，一点都不好吃。第二次磕，保持充分的耐性，不发到状态不罢休，水量也加大，总算做出形态好一点的“棉拖鞋”了。 ciabatta的面团成分和法棍...

日期：2017-12-12 10:37:15 点击：288 好评：0

老爸散步回来问，为什么外面的面包回家放一晚，就会小一些，松塔塔的没有劲，好像里面装了空气“会跑”。我也答不上来，可能是外面做的面包只有一发，我们做面包发酵时间长，通常都是二发，所以更好吃一点，发酵比较充分，我也不知道答得对不对，但家里的面...

日期：2017-12-09 13:24:32 点击：416 好评：0

橙皮为芸香科植物甜橙的果皮，行气健脾，降逆化痰，主脾胃气滞之脘腹胀满，恶心呕吐，食欲不振，痰壅气逆之咳嗽痰多，胸隔满闷，梅核气。[出自《岭南采药表》] 家里吃剩下的橙皮有这么多好处，扔掉可惜，就打算做个橙香面包。橙皮散发出的天然香气搭配谷物经...

日期：2017-12-09 13:24:29 点击：456 好评：0

最近迷上软欧，和姐妹约好一起make，这款红枣核桃软欧，粗狂的外表，丰富的内陷，加入红糖提升了口感，红枣、核桃、蔓越莓干，使劲往里加，真的太有满足感了。。。。【红枣核桃软欧】材料：高筋面粉250克，全麦粉50克，红糖25克，盐3克，酵母2克，温水...

日期：2017-12-09 13:24:26 点击：400 好评：0

那年，我是如此的喜欢那时的语文老师！我觉着，我还是叫她语文老师最合适！人和人之间的缘分，竟是如此的奇妙！那时候，她也就是四十多岁吧~！现在看来，挺年轻的！说起来，这已经是二十年前的事了！只不过，我都没有想到，我们的缘分，在二十年以后的现在，依然延续...

日期：2017-12-09 13:23:58 点击：392 好评：0

在这次新浪美食的美国美食创意料理大赛好食材派送活动中我又一次幸运获得了派送的帕玛森芝士粉非常感谢新浪美食及美国驻沈阳总领事馆农业贸易处的厚爱! 我爱乳酪，爱一切含有乳酪成份的美食所以收到宝贝后，就立马琢磨起来，要做些什么先就做个有着芝士...

日期：2017-12-09 13:21:22 点击：363 好评：0

脏脏包是一款起酥面包，一时间卖得火爆，很多店铺都断货。它里面包有香醇的巧克力馅，外表淋上一层巧克力酱，再撒上可可粉，入口的一瞬间略有点微苦，口感酥软，甜而不腻。面团材料：高粉200克，低粉50克，可可粉10克，酵母5克，白糖15克淡奶油30克，鸡蛋...

日期：2017-12-07 10:54:12 点击：396 好评：0

感谢@新浪美食@禾然有机，能参与#有机触手可及#活动，作为禾然的忠实粉丝的我，一次收到这么多的禾然调料，倍感幸福！禾然有机品牌创立至已有15年，以遵循自然为核心，以致力于人类生活品质的改善为宗旨，通过科技创新为消费者提供天然、健康、美味的有...

日期：2017-12-07 10:54:08 点击：425 好评：0

酥皮泡芙附近新开了一家泡芙专卖店，每次经过首先闻到的是诱人的泡芙香气，然后看到的是长长的购买队伍，这间店主打是脆皮泡芙和酥皮泡芙，我个人觉得酥皮泡芙好吃一点，这家店泡芙都是现做的，诱惑力不少，但是每次要等候那么久才能吃到，确实让人有...