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  • 天鹅泡芙的做法 丑小鸭还是白天鹅

    日期:2018-01-17 08:31:39 点击:337 好评:0

    材料 :低筋面粉100克,水150克,黄油80克,鸡蛋150克,糖20克 淡奶油100克,糖粉10克 步骤 : 1、把水、糖、黄油放入锅里,用中火加热搅拌至融化。 2、煮至稍微沸腾冒气泡,转小火。 3、一次性倒入低筋面粉,快速搅拌至没有干粉。 4、面粉和水完全混合后,...

  • 玫瑰醇奶吐司的做法 浓浓的奶香味道

    日期:2018-01-16 15:32:11 点击:422 好评:0

    前段时间大家都在晒支付宝账单,我的支付宝账单2017年关键词是“当家”,哈哈。可不是吗,前几天蒸馏玫瑰纯露剩下的玫瑰花瓣也没浪费,做成了玫瑰花酱。然后,又拿这个玫瑰花酱做成了这个充满香浓玫瑰气息的玫瑰醇奶吐司,物尽其用,你说我是不是个好当家呢?...

  • 时蔬奶酪面包的做法 不一样的浓郁美味

    日期:2018-01-16 15:32:08 点击:361 好评:0

    节前收到新浪美食君好多礼品,其中有一个奶酪礼包,除了平时常用的奶油和黄油,还有两款奶酪-快乐牛瑞士大孔奶酪和快乐牛古老也奶酪,这两种奶酪都没有用过,利用周末时间全部试用了一遍,用稀奶油和黄油做了面包,再用奶酪搭配面包,感受不一样的浓郁美味。...

  • 红糖全麦葡萄干软欧包的做法 百吃都不厌

    日期:2018-01-16 15:32:05 点击:554 好评:0

    离春节越来越近了 年味也越来越浓了 看到大家的各种新春菜真的好喜庆 有空我也要学学做做了 软欧是百吃不厌 今天加了红糖和全麦 营养又有所不同 原料: 中种面团:高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克 主面团:高粉12克、全麦40克、红糖30克、干酵母0.5克、盐...

  • 百香果磅蛋糕的做法 能量满满

    日期:2018-01-16 15:32:02 点击:343 好评:0

    phD的答辩过了!赶紧出来放飞一下自我~ 听到Heather说 it's a good viva的时候感动到一脸懵逼... 不要问我感动到一脸懵逼到底是怎样的操作,我也不知道 [笑cry.jpg] External问我:为什么你看起来没有一点很高兴的样子? 我说:大概是因为我还在紧张o(╯╰)o...

  • 香甜椰蓉小餐包的做法 口感香甜四溢奶味十足

    日期:2018-01-16 11:28:39 点击:442 好评:0

    金黄诱人的椰蓉馅口感香甜四溢,奶味十足。椰蓉馅的做法也十分简单,方子改编至花师奶,主要是减了黄油的分量,增加了牛奶和蛋黄,成品一样可口。既然减了黄油,那就用最好的总统黄油卷来提香,椰蓉或者椰丝、奶粉、牛奶以及蛋黄的选择也要注重品质和新鲜度...

  • 波兰酵头法棍的做法 法国人重要的食物

    日期:2018-01-16 11:28:36 点击:923 好评:0

    法式长棍面包(Baguette),我们通常简称为法棍。法棍面包在法国,就像馒头在中国的北方,米饭在中国的南方一样,不是可有可无的点心,而是几乎每顿都要吃的国民主食。我们老家河北衡水,一天三顿吃馒头,馒头是当之无愧的主食,这样看来法棍和河北衡水的馒...

  • 花式香肠面包的做法 吃起来真是松软美味

    日期:2018-01-16 11:28:33 点击:758 好评:0

    面包是许多小伙伴都喜欢的点心,市售面包往往会为了口感效果放多种添加剂。想要吃新鲜又安全的面包,还是建议自制,而且做面包的过程也能体会许多乐趣。今天为大家分享一款花式香肠面包,造型别致,金黄诱人,吃起来更是松软美味! 面包是否松软,取决于配方...

  • 印花曲奇饼干的做法 新手100%成功

    日期:2018-01-13 13:22:37 点击:580 好评:0

    新手,100%成功。0失败率! 模具可以换自己买的,不必和我一模一样~ 配料比较多,但是不一定全部都要用到,食谱演示的是普通的~,注意看食谱里面的注释即可。 预备食材 原味材料 黄油100克 蛋黄1个 蛋白适量 纯正香草精1/4茶匙 低筋面粉150克 糖粉50克 高筋...

  • 红丝绒奶油蛋糕的做法 给自己的身体充满能量

    日期:2018-01-13 13:22:33 点击:363 好评:0

    新的一年,给自己定个目标和做个规划,不要脚踩西瓜皮,滑到哪里算哪里。可以是工作学习计划,可以是健身目标,可以是阅读计划,亦或可以是旅行计划,每完成一项就给自己一个小小的奖励。 首先一定要吃早餐,早餐不用很丰盛,但搭配尽量均衡,一日之计在于晨...