君之烘焙博客_中国烘焙网

日期：2020-03-16 15:59:43 点击：267 好评：0

我不知道大家是不是有过早晨起床心情不好的时候。这事儿也正常，尤其工作压力大的时候，一起床想着要迎接繁忙的一天，总是会有那么点儿不开心。这时候，一顿美好的早餐重要性就体现出来了——食物总是治愈的，一顿简单可口的早餐，真的是能让心情变好的方法。...

日期：2020-03-16 15:59:39 点击：392 好评：0

撒上大量芝士条，挤上千岛酱，并撒上香葱末的小面包，想想就知道很香了。喜欢做面包的同学，来试试吧！【香葱芝士面包】（参考分量：8个）配料：高筋面粉120克，低筋面粉30克，鸡蛋（全蛋液）20克，水80克，干酵母1小勺（5ml，约3克），细砂糖15克，盐2克，黄油...

日期：2020-03-16 15:59:35 点击：377 好评：0

想减肥？想吃点儿低热量的？这是很多同学的呼吁。然后，一个悲哀的事实是，每次我发的那些低热量的、号称很健康的全麦饼干啊，杂粮面包之类的，远不如那些高热量的食谱受欢迎。一块口感粗糙的低脂无糖饼干，和一块柔润松软醇厚的巧克力蛋糕，怎么想都是后者有吸...

日期：2020-03-16 15:59:31 点击：458 好评：0

很多同学想在家做酸奶溶豆。这种小点心，做法虽然不复杂，但是却格外耗功夫（看过制作步骤你们就会懂了）。做好以后，好处也是多多的，比如自己做的纯天然无添加啦，比如味道杠杠的入口即溶啦，而且，不仅非常适合宝宝吃，大人当做休闲零食也是非常棒的，简直是...

日期：2020-03-16 15:59:27 点击：372 好评：0

对于早餐来说，最重要的就是简单、快捷、营养。那么试试这道软蛋饼吧，简简单单10分钟，热乎乎新鲜烙出的软蛋饼，有阳光的味道哦。配上一杯牛奶，充满活力的一天就开始啦！【软蛋饼】（参考分量：6个）配料：鸡蛋2个（去壳后约50克/个），细砂糖60克，低筋面粉...

日期：2020-03-16 14:49:36 点击：376 好评：0

前些日子，我发了一道刀切馒头的食谱。当时我说，这是北方作为主食的馒头，口感比较扎实。于是就有同学问：那想做松软一些的，甜一些的，应该怎么做呢？所以今天，就来一道松软香甜的银丝花卷哈。制作它，使用的还是君焙厨师机，以及厨师机的两个配件（压面器，...

日期：2020-03-16 14:49:28 点击：378 好评：0

停了两天没推送，也不知道大伙儿有没有人想我呢？天气似乎越来越暖和了，我却中招了，感冒了。但好在不严重，昨儿睡了一天，今天想起香喷喷的葱花饼，似乎已经好了不少。葱花饼的做法很多，将小葱切成末放入到饼里，就能做出各种花样来。今天这款葱花饼，是软...

日期：2020-03-16 14:49:24 点击：394 好评：0

这是一款口感非常松软的巧克力蛋糕。里边点缀的巧克力豆让蛋糕口感更加浓醇丰富。一个醇香的小蛋糕，一杯香浓咖啡，下午茶搞定！ PS：如果想制作原味纸杯蛋糕，将可可粉换成等量低筋面粉，并将巧克力豆用泡软的葡萄干代替。【醇香巧克力蛋糕】（参考分量：小号...

日期：2020-03-16 14:49:20 点击：554 好评：0

一道非常非常好吃的咖啡面包。松软的面包，香酥的外壳，还有那让人沉醉的咖啡香味。浓郁、可口。在有着明媚阳光的下午，用它来陪伴吧！食谱中的揉面过程是用君焙厨师机完成。如果你没有厨师机，就多费点力气，用手揉吧，整体的制作流程是一致的。【咖啡面包...

日期：2020-03-16 14:49:14 点击：309 好评：0

我不知道大家有没有吃过传统的意大利脆饼（Biscotti）。传统的不含任何油脂的意大利脆饼可谓“硬死人不偿命”。这是是一种拥有几个世纪历史的传统意式饼干。这种饼干因为含糖量高，含油量低，并且被烤干了水分，所以十分耐于存放。在古时候算是很不错的干粮。除了...