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松软不回缩纸杯蛋糕

此配方松软而且不会回缩。如果爱吃甜的，可以再多10g糖。此配方为12个纸杯蛋糕的。如果想做6个，就把配方减半。 松软不回缩纸杯蛋糕的用料 食材:鸡蛋 4个，低筋面粉用量:132克， 玉米油或食用油 用量:32克，白砂糖用量:80克，纯牛奶用量:46克，葡萄干50克 松软不回缩纸杯...

黑米蒸蛋糕，让自己动手充满乐趣

让自己动手充满乐趣~ 黑米蒸蛋糕的用料 黑米粉 55g，糯米粉20g，牛奶45g，油40g，蛋黄3个，糖10g，蛋白3个，糖50g，柠檬汁几滴 黑米蒸蛋糕的做法 步骤1 :我的黑米粉是自己破壁机磨的，我的黑米粉里加了少量的黑芝麻一起磨 步骤2 :过筛出自己所需要的量，自己磨的不会都很细...

古早味蛋糕，像云朵般的轻柔

这款蛋糕口感暖暖的、绵软细腻，像云朵般的轻柔。 古早味蛋糕的用料 鸡蛋8个，低筋粉113克，玉米油100克，牛奶87克，白糖88克，柠檬汁少许 古早味蛋糕的做法 步骤1 :将玉米油小火加热至微沸，即可关火 步骤2 :筛入低筋粉，用手抽搅拌均匀 步骤3 :加入牛奶 步骤4 :搅拌均匀...

六寸圆模古早蛋糕

这个菜谱主要是给我自己记六寸古早的配料比例的总是顶部爆开不知道为什么请大家指点~ 古早蛋糕的用料 玉米油35克，低筋面粉50克，牛奶35毫升，鸡蛋3个，白糖30克，盐0.3克，白醋2-3滴 古早蛋糕的做法 步骤1 :玉米油放微波炉高火1分钟，加入低筋面粉拌匀，然后加入牛奶拌...

少糖少油的蜂巢蛋糕

非常喜欢蜂巢蛋糕软软糯糯的，就问一个做糕点的朋友要了这款少糖少油的方子，做起来也好简单 蜂巢蛋糕的用料 水115克，白糖75克，蜂蜜25克，玉米油25克，炼乳35克，低筋面粉75克，小苏打5克，鸡蛋85克 蜂巢蛋糕的做法 步骤1 :食材备好 步骤2 :烧水把糖倒入化开，关火凉了...

长白糕

长白糕的用料 低筋面粉110克，蛋清4个，蛋黄2个， 白砂糖，蛋黄 10克， 白砂糖，蛋清 60克， 大颗粒砂糖 适量 长白糕的做法 步骤1 :准备食材备用 步骤2 :打发蛋清，打发至硬性发泡。 步骤3 :倒入蛋黄和砂糖的混合液。提前将蛋黄和砂糖拌匀。 步骤4 :将面粉过筛翻拌均匀。...

奶油蛋糕—家庭电饭锅版

今年生日礼物好基友送了我心心念的电动打蛋器 嘿嘿～生日蛋糕立马做起～电饭锅的潮流一定要赶一赶的 奶油蛋糕—家庭电饭锅版的用料 鸡蛋5个， 白砂糖（蛋糕用） 60克，牛奶80ml，橄榄油40ml，低筋面粉100克，淡奶油300ml， 白砂糖（奶油用） 30g，草莓4颗，樱桃8颗，蓝莓...

蜂蜜凹蛋糕，多种口味交织幸福感MAX

第一次看到这个蛋糕的时候，我是一点都不待见的，凹陷的造型像极做失败的戚风蛋糕，很难将这个蛋糕和好吃两个字联系上。经典的半熟款，烘烤出炉后，表面会因为接触空气而逐渐塌陷，也真因为凹陷的造型得名凹蛋糕。趁热切开凹蛋糕，会有流心的效果。尝一口，蛋香...

无油绿瘦子酸奶蛋糕，减肥也能轻松驾驭

无油绿瘦子酸奶蛋糕，减肥也能轻松驾驭 绿瘦子酸奶蛋糕的用料 安慕希酸奶 200克，糖45g，鸡蛋3个，低筋面粉48克，红薯淀粉24克，柠檬汁2滴， melrose全能绿瘦子 10克 绿瘦子酸奶蛋糕的做法 步骤1 :加入澳洲melrose全能绿瘦子，好吃不怕胖 步骤2 :准备以上食品，这是8寸的量，鸡...

无难度的电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的用料 鸡蛋5个， 细砂糖（蛋黄糊） 20克，细砂糖（蛋白）50克， 无味色拉油 60克，纯牛奶65克，低筋面粉60克，柠檬汁两滴 电饭锅蛋糕的做法 步骤1 :色拉油牛奶蛋黄部分的糖加一起搅拌均匀乳化 步骤2 :筛入低筋粉 步骤3 :搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀后放一边 步骤...