烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2018-04-09 09:37:18 点击：1694 好评：0

最近都在研究用不同的配方和方法做面包，我的目标是做一款就算放到第二天吃都不会发硬的面包！这次我研究的是波兰种（Poolish）的吐司，波兰种也叫液种，至于为什么叫波兰种，我查了下百度也查不出个所以然，大概是从外国传来的吧？我用的这个方子是来自一个叫涛...

日期：2018-04-08 10:16:54 点击：1023 好评：0

配方表份量 6个杯子蛋糕 1个6英寸分蛋海绵蛋糕备注：配方中的分量可以制作6个杯子蛋糕。鸡蛋的大小会影响面糊份量的多少，多出来的面糊可装入油膜纸杯中一起烘烤。备注：1.烘烤：上下火160度中层 35分钟左右（稍微隆起回落，表面金黄色）2.配方中的份量可以制作一...

日期：2018-04-07 04:09:34 点击：475 好评：0

春天来了，食物也变得多姿多彩，心情也跟着靓起来满眼的春色惹人醉，而可口的田园风披萨让胃更舒坦我的胃一直习惯中式的大饼，有馅的和没馅的，都可以，可是小孩子们却很喜欢洋大饼-披萨，艳丽的色彩，扑鼻的香味，对他而言是多么大的诱惑，吃完一次总想着下一...

日期：2018-04-05 20:24:11 点击：607 好评：0

第一次看到牛利的时候，还在想，这不是马卡龙吗？看了介绍才知道，这是马卡龙的中国亲戚，是台湾的一种古早点心，叫牛利。虽然长得像马卡龙，但做法却比马卡龙简单好多。用料：饼：低筋面粉 50g 全蛋 1个蛋黄 1个细砂糖 40g 糖粉 50g 夹馅：黄油 50g...

日期：2018-04-05 20:23:23 点击：538 好评：0

从蛋糕胚的制作以及馅料和淋面，都与巧克力分不开，对于巧克力控来说，吃上一块这样的蛋糕，满足一下您的味蕾吧蛋糕卷材料：鸡蛋4只，细砂糖80克，低筋面粉40克，可可粉12克，色拉油40克馅料材料：淡奶油200克，可可粉15克，糖粉20克淋面材料：淡奶油...

日期：2018-04-03 14:54:57 点击：581 好评：0

看了根据美国哈佛大学教授弗朗西丝.梅耶斯同名畅销书改编的电影《在托斯卡纳的艳阳下》，我感受到了托斯卡纳优美的田园风光，古老的庄园，高大的橄榄树，闲适的生活，让我心生向往。我对托斯卡纳并不熟悉，因为做托斯卡纳面包，才稍微了解了一下这个地方，...

日期：2018-04-03 14:54:54 点击：393 好评：0

家属要求餐桌上要经常要有点粗粮，有益健康。首选窝头，健康好吃做起来又快手，这款窝头的配方从老妈那里学来的，说起来很简单，没有什么复杂的工序，窝头也很纯粹，没有加一点白面，小米面，玉米面、三合面、或者黄豆面都可以， 1:1的比例，重点要加点...

日期：2018-04-03 14:54:52 点击：560 好评：0

最近对贝贝南瓜情有独钟它果皮呈墨绿色，有着小巧玲珑的果形味道粉糯清甜，带着近似板栗的香气和口感贝贝南瓜的吃法也很简单放到微波炉里叮一下，几分钟就熟了如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可以上锅蒸着吃但我们不能只单单这样满足于简单的吃法还...

日期：2018-04-02 11:30:36 点击：334 好评：0

艾草它具有抗菌和抗病毒的作用，对镇咳、平喘及祛痰有非常明显的作用，长期食用艾草可以增强人体对疾病的抵抗能力等。老在家门口就很多，每到艾草的季节妈妈都会做几次艾叶粑吃，里面包裹着黑芝麻花生糖馅，一口咬下，又香又甜，又糯，又有艾草的清香味，这...

日期：2018-03-31 11:22:57 点击：616 好评：0

最近的天气太怪异，四月乱穿衣～～往常年这个时候，我所在的北方小镇仍然很冷，要穿棉服，如今每天气温都二十多度，如同去年的五月，不由得感慨下，全球是不是真的在变暖，冬天不冷夏天酷热？？？～（而且病毒盛行啊，我知道的小孩子貌似都经历了流感的洗礼...