烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2018-06-22 14:24:59 点击：653 好评：0

这是一道非常手工的饼干。它非常简单，当我们用手工将一条条饼干棒搓成型，烘烤至酥松的时候，那种坚果与黄油混合的香气会让你有满满的幸福感。如果你想尝尝这种极简主义的酥松与美味，就试试它吧。坚果饼干棒（参考分量：14条）配料：黄油60克，糖粉30克，...

日期：2018-06-22 14:14:22 点击：678 好评：0

叉烧肉是用李锦记叉烧酱腌制的，色泽红亮，肉质鲜嫩，非常可口的一道广式风味菜。中午不想下厨，做这道菜正好 1、猪肉洗干净去皮 2、分别加入叉烧酱、料酒、蜂蜜搅拌均匀。 3、盖上保鲜膜放入冰箱腌制一碗上，使肉质更加地入味。 4、取出猪肉再用刷子涂抹上叉烧酱...

日期：2018-06-20 16:36:16 点击：631 好评：0

细腻柔软的海绵蛋糕配上双层的乳酪，口感丰富，芝士味浓郁，让品尝过的人都会喜欢上第这味道，趁着父亲节来临之际，赶紧为他做上一份充满爱的蛋糕吧~~~~~~~~~ 海绵蛋糕材料：鸡蛋3个，细砂糖80克，低筋面粉100克芝士层材料：淡奶油50克，奶油奶酪220克，细砂糖80克，...

日期：2018-06-15 12:26:02 点击：612 好评：0

波兰种黑芝麻吐司 ——如何避免在夏天做面包”翻车“？天气越来越热了，每次做面包，都觉得面团处于失控状态，稍不留神就会发过头，甚至还没到发酵的这一步就要宣布报废，做面包“翻车”这种事情在夏天发生的机率似乎比冬天高。虽然说天气热发酵快，好像省了不...

日期：2018-06-15 12:25:58 点击：497 好评：0

都说豹纹是性感、时尚、神秘的代名词，尤其是在服装界，始终是好莱坞明星和时髦客们的心头好。把豹纹用在西点里也已经不是新鲜事了，这不，一个普通的大吐司做成豹纹的图案还真是与众不同，用刀切开的瞬间确实充满了野性之美，虽然淡淡的可可味没有给味蕾太...

日期：2018-06-15 12:25:55 点击：779 好评：0

孩子放假在家，最好弄的午餐就是汉堡包了，有主食、有肉、有新鲜的蔬菜，加上奶酪，一杯鲜榨果汁，孩子就能吃得心满意足。做得最多的夹馅就是牛肉饼，自己找到个省事的办法，就是买一斤品质好一点的牛肉肉糜，自己把味道调制好，做成牛肉生坯放入冰箱冷冻起来。...

日期：2018-06-14 16:59:00 点击：513 好评：0

但要明白，首先就要辨别。——鲁迅《“论语一年”》适逢又一个儿童节。乌冬自打出朕胎以后，遇着的第二回。那么就来叨叨一则与娃相关的小事。在《香辣干炸鸡》文里，太宰讲过沾乌冬的光，旁听《X叔声律启蒙》时的意外发现。其时岂曾想过，发现年年有，今年...

日期：2018-06-14 16:58:55 点击：418 好评：0

用烤箱可能会更方便，但土司炉或许也是个不错的替代工具。这土司炉也很有些年头了，完全不记得是什么时候怎么得来的，如今已经破旧不堪——定时不知道是什么时候失效的，手柄下压后也早已不能自锁，而需要借助他物来帮助固定；加热的电阻丝数年之前断过后又接上...

日期：2018-06-14 16:58:49 点击：539 好评：0

纯蛋黄做的吐司有很浓厚的蛋糕的味道，而纯蛋白的吐司则拉丝明显，一层一层可以撕着吃。模具是彩味家的磅蛋糕模，很大的一个，买了快两年，我这还是第一次用，发现造型居然很艺术啊，就拍了不少照片，每张都很喜欢。再来说说这款吐司的口感，虽然是简单的直接法...

日期：2018-06-14 16:58:46 点击：580 好评：0

周末是玩烘焙的好时间，每次都会提前想好做点什么好玩的。这款吐司的方子来自于【金永模的健康面包】一书，心水很久了，这个周末总算如愿完成。做起来非常有意思，有两个点，一个是拿煮熟的黑米饭当做馅料，还有就是使用包裹式的做法，用一块没有放黑米的小面团...