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经典磅蛋糕 简单易学
日期：2020-03-26 16:33:30 点击：302 好评：0要想三分钟搞定早餐，好吃又营养，所以新学了一手“磅蛋糕”。提前一天做好。第二天一早回油，正是好吃的时候，再加一杯牛奶，满血复活 磅蛋糕的用料 低筋面粉200克，绵白糖100克，黄油200g，鸡蛋3-4个180克左右， 打泡粉 3克， 以下为糖水：水50克，白砂糖30克 磅蛋糕的...
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榴莲千层蛋糕，榴莲忠实粉一定得会这道甜点
日期：2020-03-26 15:51:09 点击：244 好评：0今天翻了下自己的笔记，之前做过一个榴莲千层蛋糕，很多小可爱都留言想学，但是一直没有时间发菜谱。今天来交作业，一定把这个蛋糕给补上，摊皮稍微有点麻烦，其他步骤比做戚风蛋糕简单，小伙伴们可以来学一学。一个榴莲忠实粉一定得会这道甜点啊！ 榴莲千层蛋糕...
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迷人的原味贝壳玛德琳
日期：2020-03-26 15:51:02 点击：235 好评：0玛德琳蛋糕还有个更好听的名字叫“贝壳蛋糕”，它有专门的模具，烤出来的小蛋糕就是一个个漂亮的小贝壳，特别可爱。当然了，玛德琳不是“徒有其表”，它有着浓郁的奶香和厚实的口感，每一口都很有满足感，让人着迷。 玛德琳的用料 低筋面粉50g，细砂糖40g，鸡蛋1个...
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可可玛芬蛋糕，美妙又美味
日期：2020-03-26 15:50:55 点击：361 好评：0可可淡淡的咖啡香 松软的蛋糕 美妙又美味 可可玛芬蛋糕的用料 低筋面粉100g，牛奶30g，色拉油40g，细砂糖60g，蛋液60g，可可粉8g，泡打粉5g，苏打2g，巧克力豆30g 可可玛芬蛋糕的做法 步骤1 :准备一个鸡蛋加入色拉油拌匀 步骤2 :加入砂糖拌至融化 步骤3 :倒入牛奶拌匀 步骤4...
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可以征服所有爱吃甜品的人的蛋糕：巧克力乳酪蛋糕
日期：2020-03-26 15:02:21 点击：318 好评：0这是一款口感非常独特的重乳酪蛋糕！ 巧克力乳酪蛋糕的用料 【蛋糕底】 ，消化饼干100克，黄油50克， 【蛋糕体】 ，鸡蛋2个，奶油奶酪250克，细砂糖50克， 动物奶油 60ml，香草精几滴， 【巧克力表层】 ，黑巧克力70克， 动物奶油 60克，黄油20克 巧克力乳酪蛋糕的做法 步骤...
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6寸原味戚风蛋糕，松软回弹
日期：2020-03-26 15:02:18 点击：329 好评：0戚风就是气疯呀～松软回弹，弹弹～ 6寸原味戚风蛋糕的用料 蛋白3个，蛋黄3个，细砂糖45克，牛奶40克，玉米油30克，低筋面粉50克，柠檬汁3克，盐1克 6寸原味戚风蛋糕的做法 步骤1 :准备好所有食材 步骤2 :预热烤箱150度45分钟 步骤3 :蛋白放到冰箱冷冻至至盆壁起冰渣＊重点＊...
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提拉米苏（蛋白提拉米苏版）
日期：2020-03-26 15:02:07 点击：434 好评：0提拉米苏是以马斯卡彭芝士为主要材料的传统意大利甜品，蛋白版提拉米苏相对奶油版口感更酥软一些。 提拉米苏（蛋白提拉米苏版）的用料 蛋黄3只，水60g，糖30g，马斯卡彭奶酪250g，蛋白3个， 薄荷叶装饰 一片，咖啡1包，朗姆酒50g，手指饼干适量，可可粉适量 提拉米苏（...
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8寸古早味蛋糕，类似乳酪口感
日期：2020-03-26 15:02:04 点击：498 好评：0轻盈的古早味，类似乳酪口感，组织很绵密。做这款蛋糕蛋白一定要掌握好，同时翻拌手法轻柔一点就可以烤出很好的古早味的蛋糕建议大家做之前好好看一遍食谱同时做的时候提前把食材准备好，不然做的过程容易手忙脚乱哦～烤箱温度比较精准所以不需要用很高的温度就...
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无需倒扣不回缩的云朵迷你小蛋糕
日期：2020-03-26 14:04:17 点击：343 好评：0无需倒扣，不回缩，口感轻盈的迷你云朵小蛋糕。蛋白打发和搅拌很重要。装蛋白的盆以及打蛋器要无水无油。按正常先打蛋黄会用到两个打蛋头，或者需要清洗，很是麻烦，所以我们颠倒一下顺序，先打蛋白。如果室温不高你又快手的话，完全没有问题，手慢，可以把打好...
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紫菜吐司条，做法超级简单
日期：2020-03-26 13:07:51 点击：252 好评：0做法超级简单，把吐司边裹上蛋液放进烤箱烤一烤就行，为了让味道更好吃，我还加了一点上次我们团购的”头水紫菜“，多了一点鲜香。 菜谱名称的用料 自制吐司边 12条，鸡蛋1个（约50克），白芝麻5克， 头水紫菜 1克 菜谱名称的做法 步骤1 :紫菜剪成小块。 步骤2 :平底锅...