超治愈,可爱的天使奶牛卷!每天都尽力挤出时间去做自己喜欢的事,不让自己被琐碎淹没,这应该就是生活中的小美好吧! 天使奶牛卷的用料 低粉50克,水50克,玉米油50克,糖(蛋白)60克,鸡蛋4个,可可粉5克,奶油200克,糖(奶油)20克 天使奶牛卷的做法 步骤1 :材料准...
视频食谱直接点击播放 如果要说简单又非常好吃的蛋糕,非香蕉蛋糕莫属了! 很少有人会拒绝香蕉蛋糕的味道,但要做出香蕉味道浓郁的蛋糕,有一个必须注意的小秘诀,仔细看上面的视频哦! 视频中还有黄油打发的详细过程,总是不知道黄油打发到什么程度?对照看看吧...
奶油水果蛋糕的用料 鸡蛋3个, 白砂糖(蛋黄用) 20克,牛奶40毫升, 白砂糖(蛋清用) 60克,淡奶油200ml, 白砂糖(裱花用) 50克,火龙果适量,低筋面粉5.5大勺,菠萝适量个,草莓两个, 贝贝南瓜泥 一个,奶油奶酪50克 奶油水果蛋糕的做法 步骤1 :蛋黄蛋白分离,南瓜蒸...
心急吃不了热豆腐。失败之后,愈发感到缩手缩脚,不敢妄行。因事而延误的计划,失去了设想中不慌不忙的从容,而有些慌乱起来。一个多小时的烘烤,似乎可以让人稍事歇息,却忍不住心怀担忧,这一次,又是个什么结果呢?持续膨胀,状况看起来似乎还好。虽然犹疑着...
乳酪蛋糕在结构上比一般蛋糕扎实,口感湿润,绵软,加了青汁粉,无论口感还是颜色都特别赞,一口下去忘不掉! 青汁乳酪蛋糕的用料 奶油奶酪126g,无盐黄油30g,牛奶50g,蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖48g,低筋粉25g,柠檬汁几滴, 大麦青汁粉 3克, 糖粉(筛表面) 少许 青汁乳...
奶酪蛋糕的用料 奶油奶酪270克,黄油90克,牛奶180克,低粉55克,玉米淀粉40克,鸡蛋7个,白砂糖155克 奶酪蛋糕的做法 步骤1 :奶油奶酪隔热水软化,用蛋抽搅打均匀 步骤2 :黄油和牛奶大火煮至沸腾 步骤3 :黄油牛奶分三次加入奶油奶酪中,每次一次都要搅打均匀再加下一次...
红丝绒戚风蛋糕(六寸)的用料 鸡蛋3个,低筋面粉35克,白砂糖35克,牛奶30毫升,玉米油25克,盐1克,红曲粉10克, 柠檬汁(或白醋) 几滴 红丝绒戚风蛋糕(六寸)的做法 步骤1 :准备好以上食材 步骤2 :鸡蛋,蛋白蛋黄分开,要放在无油无水的盆中 步骤3 :将蛋黄打散 步骤...
最近何炅老师从一个主持人,一下子变成了美食博主,第一次做方便面美食没想到大火,全网很多美食博主也都模仿做了。接着何炅老师又推出了一款不用烤箱,不用电子称,就能做的美味蛋糕,这对于爱吃蛋糕家里又没道具的人,实在是太友好了,简直是福音,终于可以做...
这款舒芙蕾做法很简单,入口即化,哈哈 舒芙蕾的用料 黄油10g克,牛奶55g,低粉10克,鸡蛋2个,细砂糖18克,柠檬汁1g, 模具用黄油 约6g, 模具用细砂糖 约15g,糖粉适量 舒芙蕾的做法 步骤1 :模具内抹黄油,然后倒细砂糖进模具,让模具沾满细砂糖,倒入下一个模具 步骤...
红曲蛋糕卷的用料 鸡蛋(蛋白蛋黄分离) 4只,低筋面粉52g,玉米油50g,牛奶50g,红曲粉8克,热水15g,细砂糖60g 红曲蛋糕卷的做法 步骤1 :把做蛋糕的材料都准备好 步骤2 :牛奶加入20g细砂糖搅拌无颗粒,玉米油加入低粉搅拌均匀,把牛奶倒入搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀,...