烘焙食谱_中国烘焙网

日期：2018-10-15 10:27:09 点击：611 好评：0

这几天的迷雾天气就像是一块遮羞布，不知被哪个好心人撩了一下，便“春光乍泄”了。北风变成了南风，欲把和煦的阳光吹进餐厅。 “突然有种春寒料峭的感觉呢。”看着阳台上摆动的衣服，捧着已经变微温的热牛奶，我说。其实25.3的室温，长袖睡衣，舒适。双色千层...

日期：2018-10-15 09:56:21 点击：433 好评：0

从小就喜欢吃各种蛋糕、面包之类的甜点，虽然明知道它们吃多了会涨肉，但仍控制不住，哪怕吃了以后出去多走几圈都乐意。以前，不会做烘焙的时候，隔三差五的买。后来自己学会了做法，就再也不想吃外面买的了。自己在家做的，能更好的控制各种食材的量，比如蛋糕...

日期：2018-10-15 09:12:50 点击：477 好评：0

秋天来临，天气慢慢转凉，是时候给增加点能量啦 ~~~~~~ 棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不会腻由于蛋糕底是黄油制作，口感比较厚实，刷了糖浆，会有淡淡的朗姆酒香味，吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕材料：黄油175克、细砂糖125克、鸡蛋3个、泡打粉...

日期：2018-10-12 10:23:26 点击：411 好评：0

这款小圆软欧包金灿灿的带有满满的阳光味道将秋日的暖阳吃进胃里不是一般地惬意享受生活的美好就是这么简单原料：中种面团：高粉224克、干酵母2.5克、南瓜泥160克（要根据南瓜泥的干稀程度适当调整主面团：高粉16克、全麦粉40克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋...

日期：2018-10-12 10:23:22 点击：414 好评：0

每年大闸蟹上市的时候，蟹粉鲜肉月饼和蟹粉生煎是必做的，今年也不例外，用刚学会的大包酥方法制作，然后再次尝试使用了传统的烫面的方法。中秋前后去了上海有名的大富贵酒楼，一楼的外卖点心依旧的人头攒动，大家趋之若鹜的也是他家的鲜肉月饼。就算是名店，鲜...

日期：2018-10-11 11:06:39 点击：400 好评：0

北京的秋天到了，昨天突然降温冻坏了不少人，我老公就算在内，晚上回来的时候说穿少了，小风一吹，透心凉。不过秋天到来了对于我们这些吃货来说又有一个大的福利，就是成熟的水果越来越多了，连平时不能看到的新鲜的无花果也上架了，连忙买回来一盒，做了这款好...

日期：2018-10-10 11:05:59 点击：575 好评：0

戚风真是人们又恨又爱的一款蛋糕，即使是烘焙老手也可能马失前蹄，塌陷、糊顶、回缩都是我们曾经的惨痛经历，只有不段的尝试、摸索、总结，才有可能做出完美的戚风蛋糕。只要学会了基础的戚风蛋糕，我们也就可以尝试着做出其它口味的蛋糕，加上现榨果汁，就是果...

日期：2018-10-10 11:05:52 点击：351 好评：0

喜欢用南瓜来制作各种美食用它制作出来的东西不仅有营养颜色也好看可以用它做了南瓜米糊、南瓜粥、南瓜饼、南瓜馒头、南瓜发糕、南瓜蛋糕、南瓜软面包。呀，一口气说了这么多，其实还有好多。今天继续用南瓜做软欧包因为全麦粉、葡萄干、黑芝麻的加入成品更...

日期：2018-10-10 11:05:48 点击：532 好评：0

全麦加上藜麦，就是这里说的双麦吐司，记得前段时间发的【藜麦法棍】，文中分享里藜麦的相关知识，营养非常了得，加上和全麦的搭配，更加诱人。制作方法上，没有采用让人望而生畏的天然酵种法，而是用实用性更强的全麦波兰种来制作，让这款全麦吐司风味十足又有...

日期：2018-10-09 14:52:24 点击：497 好评：0

不知不觉假期已经结束了，看了很多的报道和微信朋友圈，说稻城亚丁人挤人啊，高速公路上卖炒饭啊，景区里上卫生间排队两小时啊，花着钱，遭着罪，回家恨不得去买一点后悔药吃吃。心里不觉窃喜，幸亏有主意，在家里宅着做各种美食不好吗？今天小编跟小伙伴分享一...