这是用胡萝卜、蜜豆和坚果做的一款麦芬小蛋糕,方子的量可以做4个纸杯蛋糕,正好两人份早餐的量,用它做下午茶也是美味的,简单快手又好吃,试试吧~ 胡萝蜜豆麦芬蛋糕的用料 一大颗鸡蛋 55克,白砂糖40克,牛奶25克,玉米油60克,胡萝卜丝60克,蜜红豆100克,核桃4...
千层蛋糕,无需用烤箱,用平底不粘锅就搞定。制作食材主有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、草莓、细砂糖等。 以前很喜欢吃千层蛋糕,那时我还不会做,每次一小块就十几块。现在很少买外面卖的,因为自己做的更美味,干净。喜欢的小伙伴,动手做起来吧...
好久没有吃巧克力了,暗语意思就是,今天好像吃点热量高的*^O^*这个慕斯不用吉利丁片,不用淡奶油,更不用条条框框,简直就是懒人的大福音啊! 巧克力慕斯的用料 纯牛奶250ml,棉花糖60g, 巧克力威化 60g,黑巧克力50g,白砂糖10g, 纯可可粉 8g 巧克力慕斯的做法 步骤1...
舒芙蕾松饼吃起来轻盈松软又有一些弹性,刚出锅的舒芙蕾松饼散发着浓郁的香气,放到盘子里的时候能够明显感觉到它的柔软蓬松,还可以按自己的喜好搭配水果、酸奶、果酱、冰淇淋…… 舒芙蕾松饼的用料 低筋面粉45克,鸡蛋2个,泡打粉2克,酸奶40克,白砂糖25克,盐一...
一道暖心的下午茶蛋糕! 戚风蛋糕杯的用料 蛋黄糊,鸡蛋3个,牛奶40毫升,玉米油35g,细砂糖15克,低筋面粉54克,玉米淀粉6克,泡打粉1克,蛋清,柠檬汁几滴,细砂糖25克,奶油,淡奶油100克,绵白糖7克,芒果1个 戚风蛋糕杯的做法 步骤1 :蛋糕胚所需材料 步骤2 :牛奶、糖...
谁说只有生日才能吃蛋糕?戚风蛋糕坯是我家常备的点心,基本上只要晚上有时间就会烤一个,第二天早上搭配上水果牛奶,就是一顿丰盛的早餐~以下为一个6寸的方子 戚风不气疯的用料 鸡蛋2个, 细砂糖蛋黄用 10克, 细砂糖蛋白用 20克,玉米油20克,纯牛奶30克,低筋面粉...
都说吃甜品可以给人带来幸福感,那要是吃着自己亲手做的甜品,是不是幸福感爆棚呢~嘿嘿~其实千层没有太多技术性的问题,我认为有只要足够的耐心就是成功了一大半哦~(材料配比可以根据自己的需求增减,我给出的配比可以做6寸大小的千层皮22张左右!) 千层蛋糕...
抹茶的颜色,就像春天一样,绿油油的,给人很舒服的感觉~而松软的抹茶戚风,搭配香甜的奶油馅,再加上软糯的蜜豆,就组成了一道清新甜蜜的抹茶蛋糕卷~ #换着花样吃早餐#抹茶蜜豆蛋糕卷的用料 低筋面粉45克,鸡蛋4个,植物油35克,砂糖50克,抹茶粉8克,热水20克,...
谢霆锋曾经在《十二道锋味》中以舒芙蕾的难做来寓意麻烦的女人,虽然我不太赞同,但是舒芙蕾本身柔软的质地和细腻的特质还是和女人有几分相似的。一般来说,新鲜出炉的舒芙蕾蓬松轻盈、入口即化,然而出炉几分钟后,外形就会随热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口...
把蛋搅和搅和超快手,早餐饱腹操作省事! 半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的用料 低筋面粉100克,泡打粉50克,食用油45克,白砂糖45克,鸡蛋2个, 杨梅(水果) 适量,坚果适量,糖分可有可无 半小时杨梅玛芬纸杯蛋糕的做法 步骤1 :打蛋|碗里打入2个鸡蛋,加45克食用油 步骤2...