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奶香小餐包，控制好温度时间噢
日期：2020-04-30 10:09:09 点击：363 好评：0奶香小餐包的用料 高筋面粉300克，鸡蛋2个，细砂糖45克，水120克，酵母4克，奶粉12克，食用盐1克，黄油25克，芝麻适量， 豆沙馅儿 适量，蛋黄1个 奶香小餐包的做法 步骤1 :除黄油之外的材料，按，水，鸡蛋，酵母，高粉，糖，奶粉，盐的顺序放入厨师机，开1档揉面，等面团...
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秘制牛角包，简单好吃又好做
日期：2020-04-30 10:09:05 点击：371 好评：0秘制牛角包的用料 高筋面粉250克，酵母粉2.5克，鸡蛋1个，橄榄油6克，牛奶115克，盐1克，黑芝麻少许，香肠2根 秘制牛角包的做法 步骤1 :将以上除黑芝麻、香肠外的食材搅拌，最后揉成手套膜状； 步骤2 :盖上保鲜膜常温处发酵2倍大，常温约2个小时（隔热水发酵较快）； 步...
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不用揉面的紫米麻糬肉松软欧包
日期：2020-04-30 10:08:51 点击：387 好评：0最喜欢这种不用揉面的面包方子啦，好吃又容易做 紫米麻糬肉松软欧包的用料 牛奶120克，鸡蛋1个，盐3克，糖30克，黄油28克，全麦面粉245克， 谷䏓粉 5克，红曲粉4克，酵母4克， 麻糬 ，牛奶140克，糯米粉65克，玉米淀粉10克，糖15克，黄油10克，馅料， 紫米馅 100克，肉松适量...
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淡奶油面包，喜欢的舍不得吃
日期：2020-04-29 14:46:47 点击：373 好评：0喜欢看到不同的方子都忍不住试试。这个波兰种的淡奶油面包，做出来，也是胖胖肉肉的，实在是喜欢的舍不得吃呢。 淡奶油面包的用料 高筋面粉410克，白砂糖60克，淡奶油140毫升，牛奶60毫升，鸡蛋1个，酵母5克，无盐黄油30克，盐3克，波兰种。，高粉130毫升，水130毫升，...
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太阳蛋芝士三明治，换着花样吃早餐
日期：2020-04-28 11:04:46 点击：339 好评：0换着花样吃早餐，三明治还可以这样吃 芝士三明治的用料 吐司4片，鸡蛋2个，奶酪片1片，沙拉酱适量，肉松适量，芝士碎适量，黑芝麻适量 芝士三明治的做法 步骤1 :吐司切边，一片吐司放上奶酪片，加上肉松，一片吐司加沙拉酱，放肉松，肉松选的原味 步骤2 :各自加一片...
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全麦热狗面包，面团一次发酵，松软拉丝，营养健康的早餐呦！
日期：2020-04-28 11:04:39 点击：362 好评：0全麦热狗面包的用料 高筋面包粉200g，全麦面包粉50g，耐高糖酵母3克，盐2.5克，白糖20g，全蛋液20克，黄油20克，奶粉16克，清水120ml， 热狗夹料 根据自己喜好而定 全麦热狗面包的做法 步骤1 :将需要的食材准备好 步骤2 :除黄油外放入搅拌桶中搅拌至有粗膜出现 步骤3 :有粗膜...
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麻薯欧包（手揉速出膜！）
日期：2020-04-26 11:33:58 点击：417 好评：0馋欧包很久了，但是我这里没有卖。看到网上很多教程，家里又没有厨师机。这个方子不用厨师机，也很轻松出膜，对于刚开始学面包的很有成就感哦！！ 麻薯欧包的用料 ①面团 ， 高筋粉（可以200g高筋＋50g全麦增加香味） 250克，纯牛奶145克， 鸡蛋（一整个不超过60g） 1个...
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黑麦贝果，好好爱自己
日期：2020-04-26 11:26:10 点击：300 好评：0换休的工作日，有没有好好吃早餐呢？好好吃饭，好好工作，好好爱自己 #黑麦贝果 #齐手做料理 #MakeItTogether 黑麦贝果的用料 高筋面粉180克，黑麦粉70克，水142克，细砂糖10克，盐5克，酵母3克，黄油6克， 燕麦片（装饰） 适量， 水（煮贝果用） 1.5升，白糖1茶匙 黑麦贝果的...
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不用淡奶油的手撕吐司
日期：2020-04-26 11:26:06 点击：311 好评：0这是一个用料简单，奶香味十足的配方。 手撕吐司的用料 高筋面粉260克，奶粉35克，鸡蛋1个， 蜂蜜（砂糖） 30g，盐3克，干酵母3克，冰牛奶110g，黄油30克 手撕吐司的做法 步骤1 :把除了黄油的所有配料放入面包桶中，水放在下面，然后再放盐，酵母放在最上面，避免酵母跟...
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神奇的口袋面包，哇，鼓起来了！
日期：2020-04-21 10:04:18 点击：883 好评：0有一段时间没有做皮塔饼了。 记得它曾是我最喜欢的面包之一。 这是一款非常神奇的面包，烘烤过程中会鼓起来，形成大大的空心口袋。口袋中可以填入我们喜欢的各种好吃的。 有童鞋说，哎呀，我的面包鼓不起来怎么办？ 这次专门拍了一个视频版。虽然很短，只有2分多...