烘焙视频_中国烘焙网

日期：2020-03-20 16:01:18 点击：1225 好评：0

（点开视频来看具体制作过程吧！）快过年了，最近这段时间我出了不少年货点心，但想来想去，今天这款，我觉得是最值得做的。它名气够响，味道好吃，一块块包装起来还很精美，送亲戚朋友也很有面子。牛扎奶芙牛扎奶芙是牛轧糖和萨其马的结合体，综合了两者的...

日期：2018-06-28 14:13:16 点击：1937 好评：0

配方表份量约5个抹茶爆浆毛巾卷（约15张千层饼皮）备注：此配方的份量可以制作直径为22厘米的千层饼皮约15张。平均3张千层皮做一份毛巾卷，配方的份量可以制作5个抹茶爆浆毛巾卷。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法 1、煎好的饼皮如果不马上食用，可以包上两...

日期：2018-06-28 14:13:12 点击：962 好评：0

配方表份量 21*6*5厘米的长方形磅蛋糕模具一个备注：此配方适配于一个21*6*5厘米的长方形磅蛋糕模具烤箱参数海尔嫩烤箱T3 中下层 180度上下火 35分钟左右传统烤箱中下层 180度上下火 35分钟保存方法蛋糕完全晾凉之后即可食用，用保鲜膜封起来可以冷藏保存一个星期左...

日期：2018-06-28 14:13:08 点击：2905 好评：0

配方表份量 285克的珍珠备注：配方制作出来的珍珠大概是285克；煮黑糖珍珠的黑糖和水的用量，是按照150克生珍珠的比例来调配的。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法珍珠建议吃多少煮多少，冷藏、隔夜或是放久了会变硬不好吃；做好没有煮的珍珠可以冷冻保存，...

日期：2018-06-28 14:13:01 点击：838 好评：0

配方表份量约5瓶200毫升的酸奶备注：每个品牌和种类的酸奶菌粉，发酵的温度和每一包菌粉使用牛奶的用量都不一样，大家直接根据包装后面的建议用量来匹配使用。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法参考工具 SKG 电陶炉 Tinrry定制双嘴奶锅量杯金色不沾方形烤盘...

日期：2018-05-15 10:37:48 点击：830 好评：0

配方表份量 2人份杨枝甘露备注：细砂糖根据芒果的甜度进行调整，此配方没有细砂糖，因为芒果很甜。烤箱参数本甜品不需要烤箱。保存方法建议当天食用完毕。参考工具一次性烘焙手套厨房秤常见问题视频刚发布，暂时还没有问题总结。制作步骤 1 观看一遍视频...

日期：2018-04-13 10:52:13 点击：1599 好评：0

配方表份量约10个葡式蛋挞备注：不同牌子的速冻挞皮大小不一样，此配方可以做十个左右的葡式蛋挞。烤箱参数海尔嫩烤箱中层或者中下层 200度上下火 25分钟机械烤箱中层或者中下层 200度上下火 25分钟保存方法烘烤好的葡挞当天食用口感最佳。如果制作出多余的...

日期：2018-04-08 10:16:54 点击：1022 好评：0

配方表份量 6个杯子蛋糕 1个6英寸分蛋海绵蛋糕备注：配方中的分量可以制作6个杯子蛋糕。鸡蛋的大小会影响面糊份量的多少，多出来的面糊可装入油膜纸杯中一起烘烤。备注：1.烘烤：上下火160度中层 35分钟左右（稍微隆起回落，表面金黄色）2.配方中的份量可以制作一...

日期：2018-03-27 14:15:15 点击：1995 好评：0

配方表份量 70颗蛋白糖备注：配方中的份量可以制作70颗1元硬币大小的蛋白糖。烤箱参数海尔嫩烤箱中层 90度上下火 2小时传统机械烤箱中层 90度上下火 2小时保存方法制作完成的蛋白糖，可以加入食品级的干燥剂，常温密封保存7天。不建议放置冰箱冷...

日期：2018-03-27 14:15:12 点击：1461 好评：0

配方表份量 8只幸福福袋馒头备注：备注：1.此配方可以制作8个福袋造型的馒头。2.福袋各部位的比例：白色面团：每个50克；红豆沙：每个25克；绑绳：每条2克；春联大小：3.5厘米乘以3.5厘米。3.中筋面粉的品牌是风筝牌或者是展艺，竹炭粉的品牌是旺林牌，红...