-
外脆里糯，焦香四溢的烤薯角
日期：2020-10-12 12:51:27 点击：423 好评：0在家就可以吃到堪比西餐厅的烤薯角。做法简单又好吃，香香辣辣，吃完舔手指。 烤薯角的用料 土豆1个， 海盐胡椒粉 适量，奥尔良腌料1勺 烤薯角的做法 步骤1 :准备1个土豆，洗净，滚刀切。用水洗掉表面淀粉，沥干水分。 步骤2 :土豆放入保鲜袋，加入1勺油。 步骤3 :1勺奥...
-
布雷茨面包形状的布雷茨饼干
日期：2020-10-12 12:51:23 点击：419 好评：0觉得布雷茨面包的形状很特别，很喜欢，今天就来做一做布雷茨面包形状的布雷茨饼干吧！ 饼干的用料 低筋面粉50克，黄油30克，细砂糖20克，淡奶油30克，盐0.5克 饼干的做法 步骤1 :材料称量准备好，黄油室温软化。 步骤2 :软化好的黄油用打蛋器稍微打发一下。 步骤3 :盐全...
-
全麦乡村杂粮面包，味蕾的享受
日期：2020-10-12 12:51:19 点击：309 好评：0好久没写菜谱了。最近很喜欢吃乡村面包，咸香中带着各种干果发酵烤熟后的香味，抹一勺喜欢的Lotus饼干酱，这样的早餐简直是我味蕾的享受。 杂粮面包的用料 全麦面粉150，高筋面粉200克，酵母5克，盐4克，细砂糖10克， 杂粮颗粒 65g，水240克 杂粮面包的做法 步骤1 :1.所有...
-
宝宝紫薯塔
日期：2020-10-12 12:51:16 点击：338 好评：0给小宝宝做的辅食，紫薯颜色非常好看，这个口感外焦里糯，宝宝很喜欢吃 紫薯塔的用料 紫薯2个，牛奶50毫升，黄油10克 紫薯塔的做法 步骤1 :准备材料 步骤2 :紫薯蒸熟去皮 步骤3 :把所有材料放入绞肉机中 步骤4 :打成泥 步骤5 :装入裱花袋中，袋子提前装好喜欢的花嘴 步骤...
-
无糖淡奶油南瓜全麦吐司
日期：2020-10-09 11:35:53 点击：294 好评：0消耗南瓜和家里拆盒的淡奶油加了全麦粉，健康，但也很好吃用了汤种法，很软，延缓老化 吐司的用料 ✅汤种 ，高筋面粉20克，水80克， ✅主面团 ，南瓜泥250克，淡奶油150克，高筋面粉300克，全麦粉200克，盐6克，耐高糖酵母6克 吐司的做法 步骤1 :提前制作汤种，高筋面粉和...
-
苏式火腿月饼
日期：2020-10-09 11:35:47 点击：268 好评：0向来不爱吃层层起酥的酥皮饼，更是极少动手去做。忘记上一次制作是在什么时候。好像很多酥皮月饼都是三擀三折，这样就会有很多层酥皮。不过，这一次，不要那么费事，既然这书上的苏式月饼，只有一擀一折，自己也正好乐得省事儿。苏式白皮月饼，临到最后还是决定...
-
无油无糖紫薯燕麦饼，低脂低糖告别肥胖
日期：2020-10-09 11:35:43 点击：372 好评：0燕麦饼的用料 燕麦80克，紫薯泥260克，黑加仑一把，纯牛奶适量，杏仁片适量， 表面用料 1个，蛋黄 燕麦饼的做法 步骤1 :1.紫薯洗干净去皮蒸熟，捣碎 步骤2 :2.加入纯牛奶搅拌均匀，加入黑加仑和燕麦片 步骤3 :3.搓成小圆球，压扁。刷上蛋黄液，撒上杏仁片 步骤4 :4.烤箱提前...
-
烤小土豆，解馋没得说
日期：2020-10-09 11:35:40 点击：465 好评：0土豆的用料 小土豆8个，海盐适量，橄榄油2小勺，黑胡椒适量，辣椒粉适量，孜然粉适量 土豆的做法 步骤1 :小土豆洗净 步骤2 :去皮 步骤3 :下锅煮8成熟，放入盐。取出沥干水。 步骤4 :加橄榄油，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉等或者别的自己喜欢的佐料，放入烤箱，预热220℃，...
-
百分百拉丝，组织超有韧性日式生吐司
日期：2020-10-09 11:35:36 点击：696 好评：0什么是日式生吐司？生吐司起源日本，「生」代表着不经过任何加工、不添加任何东西的意思，所以「生吐司」就是没有额外加工，直接吃就非常美味的吐司。另一解释就是：入口即溶的面包。它之所以名列日本最好吃的面包排行榜首且在国内迅速走红，因其皮薄芯软，口感...
-
黑椒牛柳焗饭---芝士就是力量
日期：2020-10-09 11:35:33 点击：318 好评：0昨晚煮的米饭还剩不少，网购的马苏里拉奶酪刚刚到货，前几天买的小牛排还剩一块，加上从丫宝姥姥家带回的家养土鸡蛋，这就是最完美的牛柳焗饭配方呐！ 焗饭的用料 熟米饭一碗， 马苏里拉奶酪芝士碎 80克，洋葱半个，土鸡蛋3个，牛排1块，黑胡椒碎适量 焗饭的做法...