烘焙食谱 / 面包_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 手抓饼火腿卷,简单方便又好吃

    日期:2020-06-08 13:49:00 点击:326 好评:0

    零难度,酥脆好吃,万能手抓饼,简单方便又好吃,你值得拥有 手抓饼火腿卷的用料 手抓饼2片,火腿肠2根,鸡蛋黄1个,沙拉酱适量,芝士适量,蕃茄酱适量 手抓饼火腿卷的做法 步骤1 :准备所有材料 步骤2 :手抓饼铺好,放上火腿卷起来 步骤3 :卷起来,切断,记住饼底不要...

  • 奶酪吐司,一天中最大的满足

    日期:2020-06-03 14:53:12 点击:492 好评:0

    吐司因其口感绵软,保存方便,一直都是面包店里的销量冠军。今天教大家制作一款编着辫子的奶酪吐司,再搭上一杯奶茶或者咖啡,无论是早餐还是下午茶都是一天中最大的满足! 奶酪吐司的用料 中种:,面包粉250g,酵母1.5g,牛奶150g,淡奶油25g,主面团:,面粉250g,糖...

  • 可可爱爱的全麦小贝果

    日期:2020-06-03 14:53:06 点击:276 好评:0

    为什么自己做贝果,因为失败率低,随便做,造型可爱是太可爱了,好喜欢呀!还有一个原因外面买的贝果太大了,口感不扎实怎么吃着想汉堡,所以又有了一个新版的贝果三明治 全麦小贝果的用料 全麦高筋粉 200g,蛋白粉20g, 坚果麦片 20g,水160克,酵母3克,盐1克 全麦小...

  • 零失败奶砖面包

    日期:2020-06-03 14:52:56 点击:450 好评:0

    这是一款面包机版本面包,简单省事,教程小白,关键是奶香四溢,超级好吃,早餐吃一片,幸福一整天。 零失败奶砖面包的用料 高筋面粉360克,牛奶170ml,鸡蛋1个,黄油40克,白砂糖40克,盐5克,酵母5克,奶粉30克,橄榄油20克 零失败奶砖面包的做法 步骤1 :准备材料:高...

  • 无糖 蜂蜜 全麦 粗粮早餐包

    日期:2020-06-01 11:17:15 点击:431 好评:0

    这是我们全家的最爱 基本上2-3天就要做一次 无糖 全麦 非常低脂健康 小宝宝一次都能吃大半个 基本刚做完 就被抢空 最可爱的是 这个配方和步骤还很简单 大家一定要学会 保证做出来就被一抢而空 粗粮早餐包的用料 高筋面粉100g,干酵母1-2g,温水100g, 高筋面粉或者全麦面...

  • 紫米面包,早餐就这样搞定了

    日期:2020-06-01 11:17:08 点击:266 好评:0

    紫米面包的用料 高筋面粉250g,奶粉10g,牛奶115g, 鸡蛋(50g左右) 一个, 耐糖酵母粉 4g,盐3g,白砂糖20g,黄油25g, 紫米馅 ,紫米240g,水240g,白砂糖一勺,炼乳一勺 紫米面包的做法 步骤1 :紫米浸泡一整夜,放紫米和水上锅蒸半小时,趁热放糖和炼乳,根据自己口味增减...

  • 酥酥脆脆的迷你火腿可颂

    日期:2020-06-01 11:16:50 点击:320 好评:0

    手抓饼的隐藏吃法✔️ 迷你火腿可颂的用料 火腿2根, 手抓饼皮 一张,蛋黄一个,黑芝麻适量 迷你火腿可颂的做法 步骤1 :火腿肠切成6段 步骤2 :手抓饼皮切成6份 步骤3 :然后用手抓饼皮把火腿卷起来 步骤4 :打一个蛋黄 步骤5 :在表面刷上蛋黄液,撒入黑芝麻 步骤6 :烤箱提前...

  • 麦片蜂蜜法式西多士

    日期:2020-05-29 10:55:12 点击:274 好评:0

    麦片蜂蜜法式西多士的用料 牛奶一勺,糖适量, 白吐司片 2片,鸡蛋2个, 水果 适量,糖粉少许,蜂蜜2勺,麦片适量,黄油5克 麦片蜂蜜法式西多士的做法 步骤1 :切一小块黄油 步骤2 :打两个鸡蛋,搅拌均匀,加适量糖和一勺牛奶 步骤3 :锅预热,抹黄油,尽量抹均匀一些 步...

  • 淡奶油玫瑰花面包,柔软香甜超好吃

    日期:2020-05-29 10:55:01 点击:289 好评:0

    添加了淡奶油和牛奶的一款面包,花型是玫瑰花瓣,成品做出来超好吃,柔软香甜,外形很漂亮,也是消耗未用完淡奶油的一个好办法。菜谱为2个玫瑰花面包(六寸和八寸)的量,可根据自家烤箱和模具大小调整食材的用量。 淡奶油玫瑰花面包的用料 高筋面粉400克, 耐高糖...

  • 小麦黑啤面包,一股淡淡的啤酒香味

    日期:2020-05-29 10:54:43 点击:337 好评:0

    这次的面包用德国小麦黑啤当液体,揉面过程中一直有一股淡淡的啤酒香味。 小麦黑啤面包的用料 波兰种材料:高筋面粉50克,水50克,干酵母0.5克, 主面团材料: 多谷物面包粉 130克,高筋面粉100克, 小麦黑啤 145ml,白砂糖27克,无盐黄油20克,盐3克, 耐高糖干酵母 2.5克...