某人要过来吃饭,于是我下班后就急匆匆的开始准备了。 现在新鲜草莓开始上市,鲜艳欲滴,顺手拿了一盒,想到晚上的甜品就做草莓千层派吧。 派是一类重要的甜品,也可以当主食使用。如果喜欢烘焙的人,一定要尝试一次。尤其是其中千层酥皮的做法,是有一定难...
酥皮蛋挞与葡式蛋挞不同。它的塔皮中要加入鸡蛋与砂糖,于是,塔皮的口感更加酥松。 酥皮蛋挞,没有葡式蛋挞那般浓郁,蛋挞上也没有葡式蛋挞的焦点点。但是它清淡爽口,别具风味。 酥皮蛋挞的皮比馅更重要,层层酥松的塔皮比清淡幼滑的馅更让人回味。 酥皮蛋...