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蔓越莓甜甜圈的做法 孩子成长的奖励

小侄子看到动画片里的甜甜圈，满怀期待地跟我说：“小姑，我也想吃甜甜圈，你能不能给我做？”我立马着手做。小侄子不时地到厨房转悠，期待甜甜圈早点出炉。一出炉，还没等晾凉，立马抓起来就吃。一边吃一边竖起大拇指说：“真好吃。” 小孩子就是这么真诚，...

鸡肉三明治的做法 绝对吃不腻

全麦软欧做了好几个，连着吃了好几天， 好在不太大，但这么一个早上吃完也是相当饱了， 鸡肉是头天去骨后在冰箱里腌了一夜， 早上沾蛋液和面包糠一煎就好。 腰果大杏仁花生这些坚果也是头天烤熟后保鲜膜包好， 第二天早上加些温开水一打就好， 所以其实也并...

马玲薯三明治 和豆浆更搭配

天气一热,这人就特别的懒, 做饭也是能省事则省事儿. 前天的早餐,今天才来发,其实俺家是不怎么喝豆浆的, 前些天看本三明治的书, 感觉马玲薯三明治看起来很好吃的样子, 决定做来试试. 因为不常做豆浆,把这豆浆弄的老稠了, 有些纳闷儿, 一小把黄豆做出这么多还...

雪花手撕面包的做法 面包撕起吃更有味

材料：面包粉280克，鸡蛋一个（留点刷表面），糖25克，色拉油20克，奶粉15克，干酵母5克，盐 2克，蓝莓果酱适量。 做法：1.面包材料（除盐）放入面包桶搅拌成面团，盐放入继续搅拌，完成揉面程序，发酵1小时。 2.面团取出整理成团，盖上保鲜膜静置10分钟。 3...

青麦汁红豆面包的做法 排毒养颜又补血

青麦汁富含维生素、微量元素、叶绿素、活性酶等等营养元素，是最近几年比较流行的饮品。而且现在也不受季节的限制，一年四季都可以在家自己培育出青麦苗，用它来榨汁，直接饮用或者用到食物里都是很不错的选择。而且是天然的色素，做出的食物颜色也漂亮。今...

蔓越莓奶酪面包棒的做法 中种法小棍子

总是羡慕别人家的排包，挨挨挤挤，鼓鼓囊囊，好不热闹。却从来没有勇气做上这样满满一盘，如果不考虑送人的话，那意味着得在后来的一段日子，每天吃着同样的面包。 不考虑一满盘的长条排，索性，就取三分之一，把它们变成，各自分离独立的三根面包棒。也是那...

芒果奶酪面包的做法 好吃得停不下来

奶油奶酪里面加入芒果泥之后果然很清稀，卷的时候感觉好难操作。芒果泥会随着面团的翻卷而被向前挤压，亏得留了足够空白，眼看就要出界，赶紧把没有沾染上馅料的面团边缘捏合了事。 心里一万个鼓：烤的时候会不会爆浆？黄澄澄的奶酪馅儿淌四处都是？膨胀，膨...

蔓越莓奶酪包的做法 中种面团版

据说是仿版原麦山丘。 仿版之仿版，个头小点儿，长条长点儿，显得很是苗条。如此细长，盈盈一握的腰身，让人不敢狠心切口，切断，切透了怎么办？ 小心翼翼的刀口，撑开来，细眉细眼，配这细腰身，看起来似乎竟也不错。。。 中种面团：高筋粉70克，细砂糖3克...

巧克力乳酪宝岛面包 很形象的面包

原来这样的面包叫做宝岛，倒也算形象，四面环水的陆地可不就是岛么？ 巧克力奶酪宝岛，深色巧克力面团环抱着中央一坨白色奶酪，其间点缀着几颗黑色巧克力。这跟之前那个原色面团的奶酪面包在外形上其实是一样的，只是整形略 有差异。一个是直接用大圆饼形成...

巧克力奶酪面包的做法 内容丰富的面包

双重巧克力，皮与馅儿。 原本应该将巧克力事先融化再揉入面团，懒人有懒人的做法。反正天气也热，巧克力极易融化，索性将巧克力当黄油使，在面团成形后加入。搅拌的摩擦与温度应该会让巧克力渐渐融入面团中，实在不能完全融化，剩下些小颗粒也无妨，别一种口...