烘焙食谱_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 低脂全麦吐司和苹果夹心小餐包

    日期:2020-03-25 15:14:13 点击:290 好评:0

    步骤看着多,实际不麻烦,而且我这是两种,做了苹果酱之后,发现家里少了吐司,也可以做成夹心小面包 低脂全麦吐司和苹果夹心小餐包的用料 全麦粉330克,鸡蛋1个,酵母3克,砂糖20克,食盐2克,水120克,橄榄油10克,苹果酱适量, 蜂蜜水 适量 低脂全麦吐司和苹果夹心...

  • 抹茶奶酪软欧面包,你也可以做出好吃的面包

    日期:2020-03-25 15:14:09 点击:294 好评:0

    很多人说自己的面包做不好,烤完后表层会很硬。对于欧包,最好不要用直接法来做,那你做出来的面包含水量低,肯定表皮会很硬喽!今天给大家分享的软欧面包是“中西结合”来的,更符合中国人的口味,既不像甜面包那么甜,又不会像法棍那样没什么味道。想要做出好...

  • 银耳汤,你熬出胶了吗?

    日期:2020-03-25 15:14:05 点击:405 好评:0

    对于银耳的好处和营养,都不用多说了吧。如何熬出满满的银耳胶? 让我们一起来把银耳熬出满满的胶原蛋白吧! 银耳汤的用料 红枣5颗,冰糖8颗,银耳1朵,枸杞8粒 银耳汤的做法 步骤1 :银耳放上淀粉,在水里泡一个多小时。反复清洗,洗的水都是干净的就行了。 步骤2...

  • 六寸圆模古早蛋糕

    日期:2020-03-25 15:14:02 点击:205 好评:0

    这个菜谱主要是给我自己记六寸古早的配料比例的总是顶部爆开不知道为什么请大家指点~ 古早蛋糕的用料 玉米油35克,低筋面粉50克,牛奶35毫升,鸡蛋3个,白糖30克,盐0.3克,白醋2-3滴 古早蛋糕的做法 步骤1 :玉米油放微波炉高火1分钟,加入低筋面粉拌匀,然后加入牛奶拌...

  • 脆皮炸鲜奶&椰蓉小方

    日期:2020-03-25 15:13:58 点击:264 好评:0

    一种配方,两种吃法。很简单很简单的一款小吃,家里有喝不完的纯牛奶,都可以做。裹上椰蓉,是香甜细腻的小方,裹上面包糠油炸,是另一款外酥里嫩的脆皮鲜奶! 椰蓉小方的用料 纯牛奶500毫升,玉米淀粉60克,白砂糖50克,炼乳2勺, 椰蓉小方: ,椰蓉适量, 脆皮炸鲜...

  • 消耗剩余奶油,柔软而湿润的倍浓南瓜吐司

    日期:2020-03-25 15:13:55 点击:295 好评:0

    做生日蛋糕,打发的淡奶油剩下了些,放冷冻,今天拿出来做吐司,一点不浪费,毕竟现在奶油涨得厉害,咱得省着点。 南瓜吐司的用料 凯瑟琳高粉 480克,南瓜泥150克, 打发的奶油 75克,水130克,全蛋40克,鲜酵母14克,糖40克,盐5.6克g,黄油40克,老面45克,馅料:,南瓜...

  • 少糖少油的蜂巢蛋糕

    日期:2020-03-25 15:13:52 点击:443 好评:0

    非常喜欢蜂巢蛋糕软软糯糯的,就问一个做糕点的朋友要了这款少糖少油的方子,做起来也好简单 蜂巢蛋糕的用料 水115克,白糖75克,蜂蜜25克,玉米油25克,炼乳35克,低筋面粉75克,小苏打5克,鸡蛋85克 蜂巢蛋糕的做法 步骤1 :食材备好 步骤2 :烧水把糖倒入化开,关火凉了...

  • 中式点心【杂花酥】

    日期:2020-03-25 15:13:48 点击:271 好评:0

    在家自制杂花酥,无添加,美味又健康。虽然步骤有点复杂,但是吃到嘴里的那一刻,外皮酥脆,口感层层叠叠,里面是清甜绵软的红豆沙和香得流油的咸蛋黄,又酥又软,每一口都是超级享受。 用包装盒稍加包装,就很精致,有颜又有料。送给朋友或家人,很nice。 杂花酥...

  • 重磅来袭 巨无霸三明治【吐司变形记】

    日期:2020-03-25 15:13:45 点击:237 好评:0

    春暖花开的季节来了!野餐篮子已准备好! 踏青出游,重磅来袭! 营养丰富、健康美味的巨无霸三明治做起来吧! 重磅来袭 巨无霸三明治【吐司变形记】的用料 吐司片6片,芝士片1片, 世棒午餐肉 2片,鸡蛋1个, 黑胡椒海盐 少许,牛油果1个, 冠利芥末青瓜蓉汉堡酱 适量...

  • 长白糕

    日期:2020-03-25 15:13:41 点击:302 好评:0

    长白糕的用料 低筋面粉110克,蛋清4个,蛋黄2个, 白砂糖,蛋黄 10克, 白砂糖,蛋清 60克, 大颗粒砂糖 适量 长白糕的做法 步骤1 :准备食材备用 步骤2 :打发蛋清,打发至硬性发泡。 步骤3 :倒入蛋黄和砂糖的混合液。提前将蛋黄和砂糖拌匀。 步骤4 :将面粉过筛翻拌均匀。...