一款不仔细看的话可以冒充甜甜圈的贝果面包 装饰成这样的主要目的其实是为了增加香甜的口感 如果纯粹为了装饰的话我大概会懒得弄 怎么说呢,感觉抹茶口味不太适合低糖型的面包 以前做过一款抹茶欧包感觉不很搭,虽然很可能只是没吃习惯而已 所以做抹茶口味的...
无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~ 甜馅的面包能吃出回味无穷的愉悦感,咸馅的面包却是能吃出过瘾的饱足感。虽然我们的饮食习惯并不能把面包作为主食,只是这样培根与芝士的组合,却能迅速...
喜欢辫子面包的柔软、拉丝 经过辫制的面包更有嚼劲 这款三股辫子面包制作简单 编好后围起来,就是一个漂亮的花环。 要想收口完美,还真是有窍门。 只要掌握了它,就不难做出漂亮的作品来。 感兴趣的朋友,请看下面的小贴士吧。 材料: 中种面团:高粉224克、...
好久有木有了,我的文章就这么让我荒在这里,事情太多,以至于都没有时间打理文章。从可颂开始继续更新我的文章,记录我的美食制作,不为别的,只为可以从这里一下子找到我做过的东西。 这是到目前为止我见过失败的母亲最多的一次,前后10天做了5次,还有次...
汉堡包作为一种快餐食品在我们国家也是遍布大街小巷,这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。我自己也非常喜欢。 蝶儿这款汉堡包用了火腿、西红柿、鸡蛋、和生菜,荤素搭配,口感丰富。自己做的汉堡坯子非常非常松软,...
自从家里败了烤箱后基本很少在外面买各类蛋糕、面包类食物吃,孩子或自己想吃点啥就动手做起来,对于不会做的也会尝试去学习并加起实践,虽然很多东西做得不正宗,毕竟不是专业出身,所以正宗与否显得不是那么重要,最重要的是家人或朋友们喜欢吃,而且比外...
已经不喜欢在假期出门旅游了,到处人山人海,连上卫生间都要排队。每逢假期,最喜欢的事情,便是在家里做美食。一块面团,可以在手心里变换出想吃的面包,一份坚果放入派中,便是香酥可口的坚果派,一袋棉花糖,一碗熟花生,做出一盘美味牛轧糖……喜欢与食...
春暖花开的时候,《黄磊时间》改版了~ 每个周末都会请来一位食光主理人, 一起闻着花香,一边听着《黄磊时间》, 享受在厨房做烘焙的甜蜜时光。 (快快移步至黄小厨微信公众号huangxiaochu921收听黄磊时光完整音频吧~ ) 我猜法式吐司在法国人心里就像白粥在我...
在港式茶餐厅里,有一种必点的小吃叫做西多士。多士是toast的音译,西在粤语里即舶来品的意思,其实西多士就是法式吐司。法式吐司就是西多士啦~经典的港式西多士,会把方形的吐司片对角切开,裹上鲜奶、鸡蛋和砂糖调匀的蛋浆。再放入烤箱烤制或者用平底锅煎到两面焦香上...
好久没做面包,整理储物间才发现家里囤积的一大堆粉早已长出蛾子了,不得不把整箱的粉给扔掉,真的发现囤物不是好习惯,当初为了便宜几块钱买了一大堆东西,买了就这么忘记了,结果一整理扔掉的更多,我不知道有多少的宝宝和我这习惯一样。 对于一个懒孩子说...