烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-08-05 11:29:34 点击：405 好评：0

色彩工厂继续开工，今天是咖啡色彩。用一个好的方子为基础，举一反三，可以变幻多种漂亮色彩卷卷。这个卷卷方子很好用，是我滴保留方。如内馅为果酱的话就用4个蛋，如【葡萄干瑞士卷】内馅要裹水果就减为3个蛋，其它材料也按比例减少【可可草莓蛋糕卷】材料：(烤盘28cm...

日期：2016-08-05 11:29:30 点击：387 好评：0

今天我生日我滴生日我做主选做了一个近两年风靡整个欧美的“裸蛋糕”为生日蛋糕好做、美貌又大气 “裸蛋糕”就是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜将蛋糕层次中的材料完全“裸露” “裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮形成了一种返璞归真的天然美...

日期：2016-08-05 11:29:25 点击：409 好评：0

蛋糕卷的可变性非常强，可变身出许多花式品种。制作起来也不复杂，快捷省事。稍稍加以装饰就很高、大、上，是朋友聚会和送礼的好选择哈。【抹茶草莓蛋糕卷】材料：(烤盘28cm×28cm)蛋黄糊：蛋黄3只、细砂糖22g、盐少许、色拉油26g,、水34g(也可换成牛奶)、低粉60g、抹...

日期：2016-08-04 13:46:21 点击：421 好评：0

香蕉，果肉香甜软滑是人们喜爱的水果之一欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果” 古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果” 传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧，香蕉因此被誉为“智慧之果” 看看，小小一个香蕉...

日期：2016-08-04 13:46:18 点击：370 好评：0

这是款口感柔润，轻盈似云滴小蛋糕因为蔓越莓的加入酸酸甜甜更提升出了清爽好滋味用了我喜欢的漂亮纸模加以衬托使它俱全了外貌与内涵怎么样？有没有想动手试试呀亲。。。【蔓越莓酸奶蛋糕】材料:(共做了12个蛋糕) 鸡蛋5个、色拉油40g、低粉85g、玉米...

日期：2016-08-03 12:46:23 点击：765 好评：0

戚风蛋糕做过很多个但大多是原味的以后要多来点花样戚风了今天来一个种草很久的【斑马纹戚风蛋糕】在烤制这蛋糕时心里还忐忑不安第一次做嘛怕纹路出不来或出来不好看出炉晾凉后，切开一看嗬嗬。。。真是大大滴惊喜太太太漂亮了哈原来做出这漂亮纹...

日期：2016-08-03 12:46:20 点击：421 好评：0

女儿生日是9月初为她做个生日蛋糕她最爱滴就是芝士所以点名还是要芝士蛋糕芝士蛋糕以前就做过好几种样式的了这次呢，再换个款式来个免烤的冻芝士蛋糕而且冻芝士也非常适合9月的气候它既有芝士的浓郁，又有凉爽的口感嚯嚯。。。寿星很满意这款蛋糕...

日期：2016-08-02 16:04:40 点击：872 好评：0

【蓝莓酸奶蛋糕】是款广受追捧的蛋糕它有着轻乳酪蛋糕的感觉，细腻绵密再加上蓝莓的酸酸甜甜点缀调节口感真是一级棒难怪有超高滴人气有兴趣吗？来做做吧。。。【蓝莓酸奶蛋糕】方子参考自“最棒宝贝” 模具：18*18方模一个材料： A：原味酸奶200g（...

日期：2016-08-02 16:04:36 点击：325 好评：0

立秋了，亲戚给了很多梨子秋天多吃梨可润肺，并防秋燥可是来不及吃哈，烂了就可惜了呢阿姨削了一些用水煮煮放冰箱冷藏，说这样可多放几天我感觉这样煮后梨甜度差了点，就在锅中加了几块冰糖这样就做成了糖水洋梨湊巧看到九色鹿以前做的一款糖水菠萝棉...

日期：2016-08-01 13:49:27 点击：346 好评：0

养生要多吃黑色食物黑芝麻嘛不光用做做糊，也要花样着吃前面做了【黑芝麻全麦吐司】今天持续打黑，再来一个【黑芝麻戚风蛋糕】黑芝麻可真是香在拌入面糊时那香气，阵阵扑鼻哈这次我采取的是低温长时烘烤的方式还不错，不开裂不收腰 (其实开不开裂不是...