烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网 

中国烘焙网移动版

  • 蔓越莓乳酪夹心蛋糕的做法 独特的法式月饼

    日期:2016-08-07 10:53:00 点击:409 好评:0

    今年中秋没有做传统的中式月饼 一是因家中有事,没有事先准备做月饼的原材料 二来呢也是因为这两年已经把传统月饼中的广式、苏式、冰皮几种款式都做过了 家人对传统月饼的兴趣也不大,也就没有激情了 故而今年来个洋为中用,来做个法式“月饼” 这个被冠名为...

  • 芒果千层蛋糕的做法 不用烤箱的蛋糕

    日期:2016-08-07 10:52:00 点击:392 好评:0

    千层蛋糕,最近非常之火的蛋糕 品种多彩多样 芒果的,榴莲的,以及层次感十分强烈滴抹茶的 等等、等等 看着确实诱人无比 我是很钟意抹茶的 它层层叠叠色彩分明,非常抢眼 但我的抹茶粉还在以龟速在路上爬行 那就做个芒果的先吧 这做出来的芒果千层 真是带给...

  • 酸奶紫薯蛋糕卷的做法 养眼又养胃滴卷卷

    日期:2016-08-06 10:52:00 点击:812 好评:0

    紫薯好久没出镜了 今天又闪亮出场 它那神秘滴紫同样又一次带给了我惊喜 就是这紫色是加入,使这卷卷增色添光 最爱那一抹紫 紫薯,酸奶,黄油,就是一般普通食材 但它们混合后的细腻口感,立刻有了神奇的变化 养眼又养胃滴卷卷,做起来吧~~ 【酸奶紫薯蛋糕卷...

  • 半熟舒芙蕾的做法 不试后悔后果自负

    日期:2016-08-06 10:50:00 点击:735 好评:0

    好久没做芝士蛋糕了 这做为资深乳酪控来说是不太能发生的事情 可他就怎么发生了呢?其原因还是女儿在减肥 她让我暂缓做芝士蛋糕,怕控制不住打乱减肥计划 冰箱里的乳酪早就排着队在急吼吼的呼唤着我了 我家冰箱里每一层都存有我的乳酪,一般都是按购买时间从...

  • 拜拜蛋糕的做法 拜访亲友的好东西

    日期:2016-08-05 13:52:17 点击:363 好评:0

    拜拜蛋糕,其实也就是一款戚风蛋糕 这个有趣的名字起源于台湾 意在用来拜访亲朋好友,做为伴手礼的一款蛋糕, 原蛋糕方子的作者是妃娟老师 其是用圆模来制做的 在烘烤10分钟左右蛋糕糊表面结皮后,用小刀在表面划出“十”字 使得蛋糕沿着切口均匀地爆裂 成品...

  • 杏仁奶油枫糖蛋糕的做法 简单独特有内涵

    日期:2016-08-05 13:52:14 点击:798 好评:0

    我家先生这个月的生日 我说给你做个蛋糕吧 他说就做个普通蛋糕 不要花里胡哨的奶油夹层和裱花 不喜欢吃,太腻 是啊,他一向不爱吃甜食 怎么办呢?现在风靡的裸蛋糕里还夹着奶油呀 总不能生日蛋糕就真做个光秃秃的戚风吧 一个偶然中看到了加油小雯做给父亲的...

  • 泡泡浴娃娃蛋糕的做法 超级可爱

    日期:2016-08-05 13:52:10 点击:464 好评:0

    今天我家小布丁2周岁了~~ 很喜欢这个萌萌滴【泡泡浴娃娃蛋糕】 早早就做好准备 购买了好几个小小的迷糊芭比娃娃 各种发式各种头饰颜色的 最后决定还是用蓝色的 因为我家小布丁最爱蓝颜色 出来效果也真不错,清清爽爽 这款蛋糕制做裱花难度都不大 爱好烘焙的...

  • 玫瑰提拉米苏的做法 情人节的礼物

    日期:2016-08-05 13:52:07 点击:403 好评:0

    提拉米苏(Tiramis),是一款意大利经典甜点, 世界各地的各色高档餐馆都供应此甜点, 作为意大利甜点的代表已风靡全球。 其实提拉米苏已经做过好几次了 因各种原因没有拍照留博 就是【玫瑰提拉米苏】这也是第二次做 上次做过一个红色玫瑰花的 这次制做正好...

  • 123乳酪蛋糕的做法 配方超级简单特别

    日期:2016-08-05 13:52:05 点击:390 好评:0

    方子分享自八卦兔JadeCw 兔子叫它为【123乳酪蛋糕】 因为她配方超级简单 只有三种---鸡蛋、巧克力、乳酪 大家知道吧,我是控乳酪滴 不会放过被我发现的乳酪方子 所以这次也不例外 这个乳酪蛋糕确实很特别 它不属于重乳酪,也不是轻乳酪 介于轻乳酪和重乳酪之...

  • 枣泥红糖磅蛋糕的做法 附枣泥的做法

    日期:2016-08-05 11:29:38 点击:541 好评:0

    午后 在有太阳晒到的小院或阳台 又或在暖暖的室内 沏上一杯提神的红茶、咖啡 端上一盘让你精力充沛的糕点 享受一段美妙的下午茶时光 是这个冬天最惬意的事 【枣泥红糖磅蛋糕】 就是款能满足你味蕾幸福感 提升你对这午后时光留恋及欣喜的西点 邀上三五闺蜜好...