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  • 海盐酸奶芝士蛋糕

    日期:2020-03-26 12:28:44 点击:247 好评:0

    海盐酸奶芝士蛋糕的用料 奶油奶酪250g,细砂糖30g,鸡蛋1个,玉米淀粉15g,无盐黄油20g, 蓝莓芝士酸奶 100g, 海盐(加入蛋糕糊中) 3克 海盐酸奶芝士蛋糕的做法 步骤1 :奶油奶酪和黄油放室温软化。 步骤2 :软化后加入30克细砂糖用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒状态。 步骤...

  • 独家|家庭版零失败黑森林蛋糕

    日期:2020-03-26 12:28:40 点击:238 好评:0

    黑森林蛋糕的用料 低筋面粉65克,黄油40克,鸡蛋5个, 糖(蛋糕坯子) 55g,糖(奶油)15g,可可粉15克, 巧克力碎 若干,奥利奥饼干一袋,淡奶油一小盒 黑森林蛋糕的做法 步骤1 :蛋清蛋黄分离(容器中一定要无水无油) 步骤2 :牛奶加到液化黄油中充分搅拌 步骤3 :蛋黄中筛...

  • 不需要排队的肉松小贝

    日期:2020-03-26 12:28:37 点击:246 好评:0

    肉松小贝的用料 鸡蛋4个,玉米油40,白砂糖40,低粉40,玉米淀粉5,柠檬汁几滴, 海苔肉松 适量,沙拉酱适量 肉松小贝的做法 步骤1 :将牛奶,玉米油放入到容器中充分搅拌乳化,玉米淀粉与低粉提前混合后筛入到乳化后的牛奶中,搅拌均匀后,加入蛋黄,搅拌均匀备用 步...

  • 冷藏4天都柔软的雪媚娘

    日期:2020-03-26 12:28:33 点击:410 好评:0

    配方是我用过几个后觉得最好用的一个,皮子软糯香甜,打开盒子就能闻到一股子香味,这是客人给我的反馈,我自己也是非常爱吃,方子里的黄油和糖不建议减,减糖后甜味少了也少了股子香甜味,甜品嘛,略甜点点没有关系,不然怎么能叫甜品呢~ 雪媚娘的用料 糯米粉...

  • 传统道地风味の姜撞奶

    日期:2020-03-26 12:28:30 点击:359 好评:0

    姜撞奶是一种广东地区的传统甜点,又名姜埋奶。以姜汁和牛奶为主要原料,口感滑嫩,风味独特,分享一款成功率超高的做法,抽空看下吧 姜撞奶的用料 生姜2块, 水牛奶或牛奶 1袋, 白砂糖或红糖 1勺 姜撞奶的做法 步骤1 :备料|袋装水牛奶+生姜,都是容易就买到的简单...

  • MINI蛋挞和焦糖布丁

    日期:2020-03-26 12:28:22 点击:386 好评:0

    我不爱甜食,因为森同学想吃,所以就做了这个迷你蛋挞和焦糖布丁…希望你们喜欢,这个方子不会很甜,如果你们喜甜,糖就多加几g 或炼奶… 焦糖布丁的用料 蛋挞水和布丁 ,细砂糖40克,鸡蛋3个,牛奶400毫升,淡奶油150克,炼奶25克,焦糖,白糖100克,热水20克, 现成蛋...

  • 蛋黄酥,下午茶必备之选

    日期:2020-03-26 12:28:18 点击:399 好评:0

    蛋黄酥是由低筋面粉、中筋面粉、猪油、咸蛋黄制作而成的传统中式糕点,近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥成为了一款网红产品,蛋黄就是它的灵魂所在!刚出炉的时候酥脆可口,下午茶必备之选! 蛋黄酥的用料 【油皮】 ,中筋面粉150克,水60克,白糖30克,猪油50克,...

  • 确认过眼神,这是最香甜可口的奶冻

    日期:2020-03-26 12:28:15 点击:253 好评:0

    奶冻是一种家常的甜品,有多种制作方法,可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。奶冻味道可口,营养丰富,口感细滑 奶冻的用料 牛奶200毫升,玉米淀粉20克 奶冻的做法 步骤1 :根据食材的种类和分量,备好 步骤2 :纯牛奶撕开口,分别倒出100毫升的牛奶,...

  • 蜂蜜提拉米苏,我觉得味道超赞

    日期:2020-03-26 12:28:11 点击:332 好评:0

    这款提拉米苏一直都是我和儿子的最爱。起初是朋友做了送给我吃的,我觉得味道超赞,所以问来了方子,从那以后就一发不可收拾了,有空就做来吃。 蜂蜜提拉米苏的用料 饼皮,黄油100克,绵白糖110克,蜂蜜40克,小苏打4克, 鸡蛋(约55~60克) 2个,普通面粉400克, 可可...

  • 把肉松消耗完了的红薯肉松千层

    日期:2020-03-26 12:28:06 点击:188 好评:0

    最近做的食物都是想着把家里的各种食材消耗掉,红薯是现在的头号大敌,做青团剩下的半包肉松看着也是烦人,全部通通吃掉! 红薯肉松千层的用料 红薯300g,面粉300克,牛奶200ml, 肉松海苔 半包,酵母3克 红薯肉松千层的做法 步骤1 :红薯洗干净蒸熟,我喜欢蒸熟去皮 步...