烘焙食谱 / 其他点心

日期：2016-11-18 13:21:19 点击：326 好评：0

水果挞的样式多样，在这个秋季丰收的季节，随着苹果新鲜下树，又想起了苹果挞的味道，配上肉桂的迷人香气，吃多少口都不够！食材：挞皮：低粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克挞馅：苹果250克、白砂糖50克、黄油30克、苹果片少许、肉桂粉少许步骤...

日期：2016-11-18 09:00:47 点击：634 好评：0

意大利千层面是一层肉酱，一层千层面，一层白酱，这样层层叠加上去，按三层一组，一般码上3-4组，最上面是一层帕玛森干酪碎，或普通做披萨的奶酪，如马苏里拉奶酪。意大利千层面的英文名是lasagne，意大利语是lasagna。千层面是用硬质小麦粉（durum）制成，...

日期：2016-11-16 14:28:11 点击：399 好评：0

关注嫩食记，遇见更多美食烘焙这个深坑，往往是从晋级开始的~ 每当你爬的越高，其实你进的坑就越来越深如果说不气疯不成功的戚风是第一个槛那么马卡龙肯定是第二个，娇气的哟~ 任何一个小差错都容不得但其实，还有一个更难的小甜点可露丽cannel 它对食...

日期：2016-11-16 14:28:09 点击：1436 好评：0

美食的世界里总是有一群牛人做出来的食物让你气得直跺脚！不是美味吃不到，也不是不好吃，而是如此精美、令人垂涎欲滴的食物，小厨们就是下不去手，张不开嘴。不忍心吃的小纠结你懂的～说到精美的食物，日式料理绝对是精美中的典范，近年来日式甜品也越来越受到大家的喜...

日期：2016-11-15 16:57:39 点击：395 好评：0

芝士焗薯球，外脆，内里绵软，芝士醇香，再加上培根和洋葱的香味，不要太美味哦。小熊说我的球球看上去挺喜剧，真是的，哪里喜剧撒，我觉得挺可爱的：）。原料：土豆250克配料：培根两条洋葱1/4个黄油30克鸡蛋1勺马苏1勺调味：盐黑胡椒碎罗勒披萨...

日期：2016-11-15 12:44:12 点击：279 好评：0

今天去超市看到活虾不错，买了一些。活虾加太多的调料会影响鲜味。做成沙拉是不错的选择。沙拉系音译，即Salad，又译作色拉，沙律。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大...

日期：2016-11-15 12:43:49 点击：387 好评：0

一直以来，我蒸的馒头都是最受家里人欢迎的。老公每次都会忍不住夸我蒸的好吃、劲道，一顿两个，吃的津津有味。如果没有特殊情况，我家是不吃外面卖的馒头的，那种一捏就没了的馒头，一看就不实在，至于里面放了什么，大家都应该明白吧。其实，做馒头很简单...

日期：2016-11-14 21:43:23 点击：626 好评：0

上回小焙妞可是费尽心思才找到那么多紫色的食物~ 可以说，世界上的紫色食物并不多啊跟紫色一样，黑色可以存在于世界上任何一个角落但却不一定能吃传言中，黑色食物都是补血的不难理解这样的说法黑色食物都比较少见少见即稀，稀则奇也但黑色食物是不...

日期：2016-11-14 14:55:38 点击：453 好评：0

来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。司康简便而快捷。出炉的时候，猛然反应，这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来...

日期：2016-11-12 21:04:24 点击：363 好评：0

脆皮炸鲜奶是一道汉族特色小吃，外金黄酥脆，内洁白软嫩。说是炸鲜奶，实际上是炸奶糊糊，牛奶加淀粉煮成糊，冷却成糕；然后挂面糊入油锅炸到金黄，形成一层焦脆的壳。这道小食在酒桌上一般是当做主食点心上菜的，也可做为下午茶的小点心。在挪威的中餐厅...