烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-09-08 10:55:20 点击：356 好评：0

第一次做饼干成功了，得到了家人的一致好评，心里是不是特别兴奋？大大增加了偏心，就可以做些简单的蛋糕了。初期是可以先做马芬的，可以做色拉油或者黄油版本，只要将原料搅匀即可，但有时候做不好也会导致口感不好。现在有一种东东叫预拌粉，顾名思义就是...

日期：2016-09-07 16:37:06 点击：404 好评：0

没有看错这款蛋糕就是直接将红茶碾碎加入蛋糕内增加了海绵蛋糕的口感另外用了花型的模具赏心悦目的花一般绽放喜欢吗喜欢就整起来吧搭配米糊、或者果汁、咖啡就是美美的早餐或者下午茶拉我的原料：红茶 1大勺（碾碎过筛）鸡蛋 100g 糖 55g 低粉 60g 黄油 24g 牛...

日期：2016-09-06 12:13:42 点击：696 好评：0

周末，在家里忙活了大半天，上午做饭买菜光遛娃，中午又做饭炒豆沙馅，偷空看朋友圈的时候才知道当天还有一个关于幸福的新闻，那就是女神舒淇和冯德伦结婚了，相识20年，相恋四年，做了多年的好朋友，在谁都不知道的情况下，突然就宣布，他和她结婚了，突然...

日期：2016-09-06 12:13:39 点击：447 好评：0

每一个女孩心中都有一个粉色的公主梦，每一个女孩的妈，也都希望能够给自己的女儿搭建一个公主的世界，而我，身为两个女孩的妈，更是对公主喜欢的不行不行的了。女孩子大多都爱吃甜食，奶油蛋糕更是不可少的，而我买烤箱学烘焙，最开始的目的也只是为了让我...

日期：2016-09-05 14:53:45 点击：772 好评：0

舒芙蕾,是法式甜点中必须要尝试的一款。也有译为梳乎厘，蛋奶酥。据说，这种法国甜点在中世纪便出现了，厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。咱们今天要做的...

日期：2016-09-05 10:44:46 点击：401 好评：0

醇香巧克力蛋糕随着开学季的悄悄到来，不禁回想起自己读书时的岁月，就像这款蛋糕，有点苦涩也带点甜~ 材料：低粉 85克、黄油 90克、鸡蛋 80克、牛奶 45ml 可可粉 20克、细砂糖 70克、泡打粉 2.5ml、巧克力豆 50克操作步骤： 1、黄油室温软化，加入细砂糖...

日期：2016-09-05 09:32:26 点击：270 好评：0

栽在轻乳酪上爬不起来了。看到这个超级简单的日式轻乳酪，白巧克力，鸡蛋，乳酪，少到不能再少的材料。忍不住就动了心。也并不太指望就在这里爬起来。只是暗自揣测，这一次会是个什么结果。打蛋白，干性发泡，碗壁的冷凝水让人似乎隐约感觉到总是在这里脚...

日期：2016-09-05 09:32:23 点击：316 好评：0

轻乳酪蛋糕做过不少，但是这款轻乳酪配方不同。采用的是8只蛋黄，或许就是这8只蛋黄的缘故吧，成品色泽特棒。本方子里没有一点低粉，全是玉米淀粉，而这，又成就了糕点的轻盈吧。细腻爽滑，入口即化，轻盈绵密，你，值得拥有！材料：主料a料:奶油奶酪 225...

日期：2016-09-04 11:48:00 点击：363 好评：0

心急吃不了热豆腐。失败之后，愈发感到缩手缩脚，不敢妄行。因事而延误的计划，失去了设想中不慌不忙的从容，而有些慌乱起来。一个多小时的烘烤，似乎可以让人稍事歇息，却忍不住心怀担忧，这一次，又是个什么结果呢？持续膨胀，状况看起来似乎还好。虽然...

日期：2016-09-02 14:29:48 点击：305 好评：0

我是榴莲控，爱上榴莲，源自于榴莲的特出味道。闻着臭，吃着却很香甜。喜欢吃榴莲，也喜用榴莲制作的美食。榴莲芝士蛋糕就是其中之一。制作蛋糕也是一种享受，满屋飘香，让人陶醉。材料；奶油奶酪 125克淡奶油 100克，榴莲 120克，低粉 30克，鸡蛋 2个。糖 60克...