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原味蛋挞的做法 初学者最爱的烘焙甜品

春天的日子是阳光明媚的， 这时候孩子也去上学了， 当妈妈的有时间了可以到处走走， 和闺蜜多聊天可以让自己有更好的心情， 相约闺蜜你需要亲手准备一份甜品， 让彼此的友谊更加的甜蜜， 送上一份不到半小时就能做好的美食， 同时也是烘焙初学者最容易上手的...

费列罗的做法 情人节自己亲手做高仿版费列罗

情人节又到了，想来想去买什么礼物送给老公都觉得不合意，索性就一头扎进工作间开始了我的爱心甜点制作。这次选择做了老公最爱的费列罗，当然，我做的是高仿版的费列罗。期待老公今天晚上惊喜的表情哦！ 【材料】 淡奶油200克 黑巧克力200克 牛奶巧克力300克...

牛萨萨的做法 不用烤箱也能做得好吃有新意

在吃货的世界中，只有好吃和更好吃的两种。而除了吃好吃的，更擅长于发现好吃的。这个牛萨萨我觉得就是吃货智慧的结晶。我第一次听说的时候也很诧异，什么是牛萨萨？听起来好像牛掰掰的感觉。其实就是牛轧糖和萨其玛的混合体，但是没吃过的人很难想象这两者...

开口笑的做法 超级简单的小零食

这是一款寓意很好的小零食，名字很好，开口笑，愿大家新的一年里笑口常开， 其实它做起来不难，时间也不长，不过得控制好油的温度，不然，你会觉得悲伤辣么大，痛哭流涕……哈哈哈，可以先用一个试试哟 原料： 低粉 300g 糖 120g 色拉油 20g 温水 50 鸡蛋液...

巧克力玫瑰花的做法 情人节最好的礼物

有人说情人节是“情人劫”，这一天男士们要大掏腰包了。叶子的先生老实巴交，嘴巴也很笨，这情人节是哪一天还经常忘记，往年情人节看到到处送花也恍然大悟给我买束花，今年情人节，老公却笨手笨脚做了个巧克力花....... 当然，这花不是老公一个人完成的，老...

蛋黄酥的做法 酥得掉渣的小点心

春节回老家呆了一段时间，生活过得太安逸，每天就是走亲访友，到处串门吃吃喝喝，就算不出门呆在家里也冻得不想伸手干活，大家都认为北方天气寒冷，不喜欢北方的冬天，慢慢呆久了发现其实在北方过冬天更舒服，虽然北方是比较寒冷，最起码家里是有暖气的，一...

约克夏布丁的做法 很简单的点心

【约克夏布丁】材料：低筋面粉150g,泡打粉1/3匙，鸡蛋（中型）3个，海盐一小撮，液态无盐黄油15g,牛奶300ml，模子用的酥油适量（可以是无盐黄油或色拉油等）步骤：1、在料理盆里打入鸡蛋，用打蛋器打匀，然后加入海盐快速搅匀；2、蛋液中加入液态黄油，仔细搅拌均匀；3...

熊猫汤圆的做法 团团圆圆和睦幸福

每到正月十五，几乎家家户户都要吃汤圆，它象征着一家人团团圆圆，和睦幸福，同时也寄托了对未来生活的美好愿望 所以呢 ，我也来凑个热闹，过我们最传统的一个节日，吃汤圆咯 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 材料： 白...

蛋黄酥的做法 太酥太好吃了

这段时间我和酥皮杠上了，去朋友家继续做蛋黄酥，最后的评价是：太酥太好吃了。 回想起第一次擀皮，油皮里水量没控制好，皮子太干，到后来馅料放进去都没法收口，就算是收口，烘烤时还是露馅，再有油皮没揉到位，擀酥皮时漏酥破酥， 想想那些场景可真是惨无...

香草拿破仑的做法 外酥里滑酥皮掉渣

拿破仑蛋糕第一次吃还是在一家中式点心店里买来的。现在回忆起来，那个味道和真正的拿破仑蛋糕真的是相去甚远。无论口感卖相都有不同。这款香草拿破仑是我自己比较喜欢的口味，一口下去，外酥里滑，酥皮掉渣，内馅入口即化。这里面的内馅用的是主厨奶油，由...