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  • 桃花酥,这是很中式的一道点心

    日期:2020-03-27 12:28:32 点击:511 好评:0

    春天来了,送你十里桃林,这是很中式的一道点心,改用黄油来做的桃花酥,成品很好吃,更多了份奶香味。 桃花酥的用料 水油皮: ,中筋面粉120g,黄油40g,水50g,细砂糖20g, 油酥: ,低筋面粉90g,黄油56g,红曲米粉10g,馅料:, 白芸豆沙 240g, 装饰:白芝麻少许,蛋黄液...

  • 飘香玉米饼,无需发酵易于制造

    日期:2020-03-27 12:28:29 点击:311 好评:0

    用橄榄油和牛奶将玉米淀粉揉成面团。无需发酵,使其易于制造。建议与辣牛肉,青椒肉丝,榨菜香菇炒菜丝食用 飘香玉米饼的用料 玉米淀粉200克,牛奶130毫升,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙 飘香玉米饼的做法 步骤1 :将牛奶130毫升 步骤2 :1茶匙橄榄油 步骤3 :1/2茶匙盐 步骤4 :玉米...

  • 外脆里内的烤馒头片

    日期:2020-03-27 12:28:25 点击:416 好评:0

    家里有老多剩馒头不知道咋吃,做个烤馒头片吧,绝啦,太香了。赶紧做起来吧,我已经停不下来啦哈哈 烤馒头片的用料 馒头2个, 油(黄油也可以) 适量,盐适量, 烧烤粉 适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,蒜蓉辣酱适量,水少许 烤馒头片的做法 步骤1 :准备两个馒头 步骤...

  • 早餐快手披萨~简易版

    日期:2020-03-27 11:04:33 点击:357 好评:0

    早餐吃啥?家里还有一张披萨饼,加上酱牛肉,给家里的小同学做个牛肉披萨吧~拍照的时候,被某个小孩催促“妈妈,拍好了吗?”听得到口水直流的声音…… 早餐快手披萨的用料 普罗旺斯西红柿 1个, 蕃茄沙司 适量,马苏里拉芝士适量, 碰碰香 两朵, 披萨饼底 一份,...

  • 脆皮炸鲜奶~外酥里嫩,材料简单一次成功

    日期:2020-03-27 11:04:29 点击:313 好评:0

    小时候的味道,现在做给孩子的饭后甜点。 脆皮炸鲜奶的用料 牛奶糊的制作 ,牛奶380克,白糖45克,玉米淀粉45克, 裹奶糊的材料 ,鸡蛋1个, 黄面包糠 适量,玉米淀粉适量 脆皮炸鲜奶的做法 步骤1 :材料备好。 步骤2 :牛奶,糖,玉米淀粉混合,放到锅中小火加热。 步骤...

  • 还有这样事儿的厚蛋烧,你吃过吗?

    日期:2020-03-27 11:04:26 点击:236 好评:0

    香椿厚蛋烧香椿与鸡蛋也能打开新世界的大门,鲜嫩脆生的香椿,包裹在紧实软弹蛋饼里,一口咬下,感受香椿霸道香气的层次感,打个饱嗝,都是春天的味道~ 厚蛋烧,你吃过吗?的用料 香椿1把,鸡蛋4个,小葱适量,淀粉1勺,油少许,盐少许 厚蛋烧,你吃过吗?的做法...

  • 天使奶牛卷,超治愈超可爱

    日期:2020-03-27 11:04:22 点击:343 好评:0

    超治愈,可爱的天使奶牛卷!每天都尽力挤出时间去做自己喜欢的事,不让自己被琐碎淹没,这应该就是生活中的小美好吧! 天使奶牛卷的用料 低粉50克,水50克,玉米油50克,糖(蛋白)60克,鸡蛋4个,可可粉5克,奶油200克,糖(奶油)20克 天使奶牛卷的做法 步骤1 :材料准...

  • 好吃不胖的轻甜豆沙饼

    日期:2020-03-27 11:04:19 点击:294 好评:0

    春天吃饼~少糖少油的豆沙饼,好吃不胖~ 豆沙饼的用料 中筋面粉300克,糖30克,盐2克,开水185毫升,豆沙馅120克 豆沙饼的做法 步骤1 :面粉、糖、盐倒入厨师机搅拌缸,一边低速搅拌一边倒入开水,成团后中速搅拌。 步骤2 :搅拌成光滑的面团,密封静置30分钟。 步骤3 :取...

  • 蛋黄软饼,营养又简单易做

    日期:2020-03-27 11:04:15 点击:282 好评:0

    营养又简单易做 蛋黄软饼的用料 鸡蛋黄2个,面粉10克,清水5克 蛋黄软饼的做法 步骤1 :准备食材 步骤2 :蛋黄加清水搅拌均匀 步骤3 :加入面粉 步骤4 :拌匀 步骤5 :面糊装入到裱花袋中 步骤6 :平底锅刷一点油、讲面糊挤到锅中(发挥想象力挤出自己喜欢的形状)小火烙熟。 步...

  • 简单快手的焦糖爆米花,宅家追剧必备

    日期:2020-03-27 11:04:12 点击:190 好评:0

    简单快手的焦糖爆米花,宅家追剧必备 焦糖爆米花的用料 球形玉米粒 100克,黄油30克,白糖80克,水40克,玉米油40克 焦糖爆米花的做法 步骤1 :来个合照(网上买的,爆米花专用玉米粒) 步骤2 :不粘锅倒玉米油,油烧热,倒入玉米粒,使每个玉米粒均匀的都能沾到油 步骤...