烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-10-31 14:10:26 点击：383 好评：0

今早还是老时间，7点半左右就跟着老公的车出门。今天周一第一天，真心不想上班。好在天气不错，如果仍是大雨倾盆，心情可能会更糟吧。好几天没更新，主要是北美回来疲劳没有回复，值得分享的内容还是有的，就是彻底研究了下全蛋海绵蛋糕。之前做全蛋海绵不多...

日期：2016-10-31 14:10:14 点击：581 好评：0

万圣节到了西方国家的节日我们也拿来把玩一下年年要有的南瓜灯也刻制好了今年万圣节就简单来个主题纸杯蛋糕 ---【女巫的帽子】用巧克力和奥利奥组成了女巫的萌帽虽说简单但却不失有趣~~ 感觉奥利奥饼干太万能了能各种利用来制做甜点给饼干发明者和甜...

日期：2016-10-30 23:09:43 点击：277 好评：0

对于已经渐冷渐寒的北方来说没有什么比涂抹了一层闪亮的巧克力甘纳许的巧克力蛋糕更具诱惑力了尤其是含有很多很多巧克力的时候经典的巧克力蛋糕非常容易装饰只要在顶部放置一枝长茎的红玫瑰就足以应付一场正式的晚宴红与黑经典搭配绝对不会错！不过...

日期：2016-10-29 08:53:33 点击：382 好评：0

年近而立，关于青春，关于爱情，很多事情都淡然待之，大多数人如是。人生就像一场戏剧，看戏的人觉得精彩之处，往往是那跌宕起伏，出乎意料的情节，而演戏的人却常常纠结于此，慨叹造化弄人，命运不公。谁的青春没有一段刻骨铭心的爱情呢？曾经彼此是生命中...

日期：2016-10-27 14:11:42 点击：426 好评：0

星空棒棒糖的改良版，看着也是不错的吧，其实这款棒棒糖的灵感来自可爱的卡通星空棒棒糖，因为没有食用糖纸，想做点棒棒糖哄小朋友玩，就成就了今天这样一款棒棒糖，没有图案，却有一个个小小的迷你玛德琳，真是相当的可爱，而且珊瑚糖的甜度，比起一般的糖...

日期：2016-10-27 14:11:36 点击：319 好评：0

PH大师的柠檬蛋糕，非常清新的款柠檬的风味很突出，配方黄油量少，不油腻法式甜点经常有人说觉得偏甜，甚至过甜这款直接看方子本身脑补的话，会感觉糖量也是蛮高的最后一步还要刷很多的糖浆，会想这到底有没有必要所以我就做了两个作对比，一个刷糖浆一...

日期：2016-10-27 11:44:12 点击：401 好评：0

玛德琳（Madeleine）是传统糕点，经典的贝壳造型是其特色。今天的这款多彩玛德琳蛋糕没有按常规做法添加泡打粉，虽然表面没有“激凸”效果，然而蛋糕的口感却是惊艳的，非常的湿润柔软。 “秋意渐浓天气渐凉秋风吹起气温刚刚好湿度刚刚好什么都是刚刚好...

日期：2016-10-26 11:39:34 点击：399 好评：0

材料：糕点粉100克，土鸡蛋6枚，蓝莓酸奶60克，色拉油50克，白糖60克（蛋黄糊用10克），盐3克，白醋5滴。做法：1.糕粉过筛，鸡蛋分蛋清和蛋黄。 2.取一料理盆把酸奶和色拉油、白糖放入，用手动打蛋器打成液态状。 3.加盐和蛋黄拌匀，最后把糕点粉放入用翻...

日期：2016-10-26 11:39:28 点击：390 好评：0

原味太单调？可可太普通？换个咖啡提提神吧！这款充满力量与热情的蛋糕卷，香浓诱人，口感湿润有弹性，吃货们千万不要错过哦！蛋糕片：蛋黄5个、低粉40克、黄油40克、蛋白4个细砂糖20克、速溶咖啡15克、细砂糖70克、热水5克馅料：淡奶油250克、速溶咖啡...

日期：2016-10-25 23:37:04 点击：555 好评：0

对于喜爱榴莲的人无法形容它的香甜，入口绵软爽滑，清香甜腻，让人吃了还想吃，真正的流连忘返。榴莲全身是宝，营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。当然榴莲性热，一次不能多食，也不适合体质偏热的人吃。榴莲除了直接食用...