烘焙食谱 / 蛋糕_中国烘焙网

日期：2016-11-10 20:48:18 点击：390 好评：0

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。真正将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》。她代表某一段刻骨铭心的回忆的见证，不管是喜是悲都是感情...

日期：2016-11-10 20:48:15 点击：398 好评：0

感觉好久好久都没有做过戚风了，怪想念的大概是想做的其它东西太多，这种基础款都排不上号最近突然很想吃，正好宿舍有橙子，就做了橙汁戚风除橙汁以外还加了橙皮屑，橙子的香味更上一层楼一做起来又停不下来了，因为实在很喜欢吃这种而且做起来又快，只...

日期：2016-11-10 20:48:11 点击：336 好评：0

家里有一大罐自制的蜂蜜百香果汁，就是那种用纯纯的蜂蜜加纯纯的百香果汁混合出来的质地，喝水的时候加一勺进去，酸酸甜甜的，还有百香果的芳香，满满的维C，炒鸡美味哦，就连俺家挑嘴的小朋友都成了忠实粉丝，喝得肚子鼓鼓的还嚷嚷着想续杯~ 然后，问题就来...

日期：2016-11-10 20:48:08 点击：367 好评：0

最近很迷这款香蕉麦芬，天然酵母的加入让蛋糕体十分松软，香蕉果肉不湿不干，让蛋糕体更加润口，加上香甜的花生酱夹心，甜甜的脆皮，真是越吃越爱。操作简单到不行，省事省力，感兴趣的朋友可以试一试，相信你也会爱上它。（以下用料可以做18个麦芬，我用的...

日期：2016-11-10 20:47:53 点击：347 好评：0

初见派悦坊的男主人Mark，清瘦，利落，眼睛里时刻闪着好奇和聪慧的光，看上去与他斯坦福软件工程专业出身的背景严丝合缝，而稍稍有些“不和谐”的是，这样一个工科生歪果仁，远渡重洋来到北京的创业项目竟然是甜品店。Mark六岁开始跟外婆学做甜点，在农场度过了自己快乐...

日期：2016-11-10 11:04:49 点击：302 好评：0

一入烘培深似海，反正现在是看见各种好看的碟子碗的就走不动路了，还有就是看到好看的模具必须败回来啊！收了一个心形的蛋糕模具，正好家里面有枣泥！枣泥小蛋糕来了！食材：低筋面粉80克，鸡蛋5个，糖50克，枣泥90克，牛奶50毫升，食用油50毫升。制作过...

日期：2016-11-09 10:06:34 点击：386 好评：0

一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~ 自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~ 可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~ 那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料家里几乎都有~~美味人人都能尝试~~~...

日期：2016-11-09 10:06:01 点击：285 好评：0

秋天，栗子的季节街边卖糖炒栗子的多了起来空气中弥漫着浓浓的栗香贴秋膘做一个香香滴重油重糖栗子胖蛋糕来解解馋吧模具是用兔子家的百合磅蛋糕模一个(上口内尺寸约：长175mm×宽59mm×高60mm)香草栗子磅蛋糕的做法材料：黄油75克、细砂糖50克、低筋面粉100克、...

日期：2016-11-07 13:01:17 点击：351 好评：0

这是近日来苹果蛋糕系列最扎实的一个。虽然看上去也是苹果枝枝楞楞，一副果满多的样子。但它的用粉量最多，六寸100克，吃起来是感觉最实在的一个。看中它，只是因为它似乎能够解决掉很多苹果。虽然用粉量较之先前要多，但一个八寸蛋糕一次性就可以处理掉八...

日期：2016-11-07 13:00:44 点击：381 好评：0

其实，这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样除了面粉变成全麦，有糖变成无糖。就是因为这全麦，这无糖，即便是一模一样的做法，也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好，两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹果。一出炉，就迫不及待地切开来，...