开心果蛋糕 坚果糊 400g 黄油 115 g糖 40 g鸡蛋 280 g面粉 260 g 第一步： 将坚果糊 400软化黄油 115 g糖 40 g放到搅拌缸。 第二步： 将第一部分原料搅拌，参考一下图片。 第三 步： 添加剩余280g鸡蛋。 第四步： 再次，用...

花朵面包 食材： 主料：高筋粉(260克)干酵母(3克)纯牛奶(140克) 鸡蛋清(30克)黄油(20克) 辅料：盐(2克)细砂糖(40克)奶粉(8克) 1、把液性的材料全部倒入面包机桶 2、倒入剩余的所有材料，黄油需软化 3、揉至能轻易拉...

用料 派皮：低筋粉 150g、糖粉 25g、黄油 50g、鸡蛋 1个馅料：黄油 10g、砂糖 15g、柠檬汁 数滴、朗姆酒 10ml、淀粉 5g、苹果 2颗制作过程 1.制作派皮，将糖粉、黄油、鸡蛋加入低筋面粉中；2.搅拌均匀，保鲜膜覆盖放...

如果是新手的话，非常建议用这用低温长时间烘烤的方子，这样有利于摸清楚自家烤箱的脾气，一步步往上调整温度或时间，我的这个时间和温度仅供参考 戚风最重要的是蛋黄糊和蛋白霜，除此之外就是温度，大...

说起烘焙，小编也曾觉得很难，比如很多饼干只要有人会做，就会觉得好高大上啊，但是后来自己试了试，发现饼干纯粹是烘焙的入门而已，只要材料齐全就可以做。所以今天小编就为大家总结出11款简单的烘培...

法棍面包制作没有黄油的加入，口感固然没有普通面包般松软，但由于其独特风味，受到不少人的喜爱。 材料 ： （分量4条；每条100克） 高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母3克、盐4克、水150克 做法： 1、将水倒...

一日之计在于晨，早餐永远都是头等大事，早餐吃的好，天天身体好， 冬天的早晨是起床困难户，懒在热被窝不想起来， 早餐只好在路边买一份卷饼，没有几分钟就冰凉冰凉的， 好吧~早餐揣到办公室里，放到暖...

柏林花环饼干，挪威语是Berlinerkranser，意思是柏林花环。 它是挪威传统7种圣诞点心之一，有着漂亮的领结造型，口感非常的酥松轻盈，表面用珍珠糖装饰。 仔细看看它的配方有点像玛格丽特饼干，也用了熟蛋黄...

清晨的第一抹阳光升起 美好的一天又开始了 虽然周末 叶子依然早早起 为家人做全营养的早餐 是叶子数十年如一日不变的主题 为了粗细结合 叶子家的早餐经常有八宝粥或者五谷豆浆 当然，鸡蛋、牛奶、蔬菜也...

今天来教大家自制棉花糖版手工牛轧糖，纯天然的食物更健康营养，而且制作起来也比较简单，适合大家在家自制。配料表：总统黄油 25克 / 白色小颗粒棉花糖 150克 / 新西兰进口奶粉 106克 / 烘熟黑芝麻 100克 详细...