一段时间没做饼干，小朋友又开始念叨想吃了，前几天正好要出去玩就做了一点。配方依然采用之前的配方，制作过程中换了个曲奇花嘴，出炉后的成品也深得小朋友的喜欢。 准备材料： 黄油150g、糖粉50g、白砂...

费南雪，也译作杏仁长蛋糕，源自法语词汇Financier，本义为金融家，富翁。中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修...

酥脆饼干中加入蔓越莓，口感更是酸甜不腻，深受人们的喜爱。但是要做出即漂亮又好吃的蔓越莓饼干，其实也还是有很多诀窍的呢。 首先蔓越莓的处理，如果直接把蔓越莓拌入面糊取烘焙的话，成品会给人跟干...

这是一款口感介于桃酥与饼干之间的小点心，比饼干要酥，比桃酥要脆，但是没有桃酥的油腻，吃起来还会有一股淡淡的蛋黄卷的味道，非常好吃。其实最初的目的是想尝试做一盘小时候吃过的酥饼子，就像现在...

我的微博，点击这里加关注随时交流和美食有关的那些事~~ 图文原创，新浪首发，转载请注明出处。 碧根果是美国山核桃的果实， 也称“长寿果”， 富含蛋白质、氨基酸、维生素， 营养价值很高， 内含丰富的...

最近出门，各大商场门口都亮起了圣诞树，商场里圣诞老人、糖果城堡吸引了不少大小朋友围观，圣诞节真的就快到了！你家小朋友的圣诞愿望许了吗？礼物有没有准备起来？试想一下，小朋友在大大的圣诞袜里...

奶香吐司蛋挞！吐司面包不好吃，那是因为你不会吃。简单一招，吐司变身奶香蛋挞，美味到心醉！绝对零失败，蛋挞控，你们可以high起来啦~ 用料： 做法步骤： 1. 吐司片去边擀平 2. 将牛奶450ml、白砂糖75g、鸡...

自从我自己会做汉堡了以后，很少在外面买汉堡了，其实汉堡胚是最基础的滚圆面包，不需要揉出膜，不需要发酵两次，就这么简单，不管里面夹什么馅都很好吃，直接切开抹果酱，儿子都吃得好香。 主料：黄油...

前几天买了一盒淡奶油回来做蛋挞，蛋挞做完后还剩下一些淡奶油，如果家里喜欢吃奶油蛋糕，剩下的淡奶油很快就消灭完，问题是家里都没人爱吃奶油蛋糕，之前还偶儿做点带到单位去给同事吃，最近不上班宅...

2016马上就要过去了，现在就要开始着手准备年货了呢！多做一点牛轧糖备着给串门的亲朋好友吃，多有心意呀！而且，自己做的，吃着放心，料也足！ 原料： 白糖110克、麦芽糖220克、水40克、盐1.5克。 熟花生...